时间到了,再不做饭,来不及了。
来到后厨,盯着冷藏柜看了半天,食材不多了,今天一定想着去采购。
一碗面,两个鸡蛋,一把葱花,放水调成液态,再滴两滴香油,平锅加热,放油,然后用大勺子把面液倒入锅中,巴掌大的鸡蛋饼,就出现了。
一张饼只需要翻一次,就可以出锅了,非常简单,速度还快。
这算是最简单的面食,每天吃大米粥,儿子和老婆会起义的。
6张饼,15分钟搞定,每一张都是金黄诱人,充满葱香。
拿出两个冻鸡腿,放在微波炉里高火2分钟解冻,烧一锅开水。
今天蔡根没有打开电视,心里很乱,就是那么盯着微波炉里不断旋转的鸡腿。
冰融化了,表皮有点干了,里面的血水也流了出来,有点像做昨天谢大人的胳膊。
一想到这里,蔡根不自觉的摇了摇头,把这个想法扼杀在摇篮里,不要溜号。
拿出鸡腿,用碎骨刀剁成小块,放入热水,焯一下,去杂质,重新捞出后,热锅放油,葱姜蒜,下鸡腿,酱油,半罐啤酒,然后只要等着汤汁被鸡腿吸收,就好了。
蔡根把一些列工作熟练完成以后,去卫生间洗了把脸,开始日常打扫。
这个小城市由于是矿区,还是取暖季,那高耸的大烟囱,随处可见,都在努力的往天空尽力的排泄对干活的不满,然后整个城市都笼罩在烟囱的不满中,灰尘很大,即使家家都为了保暖密封很好,灰尘还是很大。