她起身走去草棚,看那边粉丝下的咋样了,只见秦氏扬着瓢,周氏在侧面过滤凉水,这边乔玉往瓢里到绿豆粉流体,几个人搭配的很好。
乔成烧着火,萧清看到周氏那边的撑子下了,已经做了几挑子粉条了。
她走过去看了那粉的粗细,粗细均匀,晶莹剔透,闻起来还香香的。
“奶,咱们家以后多做些,下粉丝可好吃了。”乔成笑着道。
萧清掐断一根粉丝,捏在手里试试弹性,易拉扯,易扯断,等冻干后,再晒干这些就可以保存起来了,到时下到热锅里,煮起来也方便。
“等明天这粉丝做好了,先给你们几个下两碗吃。”
“好嘞,奶,我要吃最多!”乔成砸着嘴巴,笑道。
萧清点了点他:“行,你想吃多少,就吃多少,小馋猫!”
乔成笑的咯咯响。
两盆粉丝下了一下午,等下好后,周氏和秦氏累的已经趴到了。
萧清的冰已经做好了,她把木棍上的粉丝挂着在封闭的柜子里,一层层的放进去,这样以最大容量可以存放。
(本章完)