“不错。”吕冬微微点头。
高明提醒道:“要多吃一点。”
杨峰这个制作者也附和:“炸制食物,尤其当做主餐来用,你们多吃一些。”
吕冬明白其中的关键,连续吃了四五块,他本身不是西式快餐爱好者,加上过了味蕾最适合油炸食物的那个阶段,吃多了以后,不禁微微皱眉:“有点腻……”
高明和杨峰同样吃了不少,后者也说道:“确实,吃多会油腻。”
这是油炸类快餐最大的症结。
高明接话道:“青少年的油腻耐受度往往高于成年人,但这样大一块鸡排吃下去,不容乐观。”
他想了想,又说道:“一般来说,炸鸡腿比炸鸡排更容易油腻,但汉堡皇制作的一直是炸小鸡腿,而不是大琵琶腿,消费者倒是很少有这方面的反应。”
杨峰放下长牙签,说道:“裹粉上我再调配,炸鸡排可以搭配酱料,用酱料适当解除油腻,我再试验。”
吕冬没再发表意见,曾经他开的就是个小山寨店,没有这么些讲究,实在不行就炸熟了直接撒孜然。
但做连锁,不可能像做单独的山寨店那样。
杨峰还想继续做试验,吕冬叫着他,出来聊了一会。
大致就是领导关心员工的那一套,万变不离其宗。
吕冬专门问了杨峰比较难的经济情况。
“我真的很感谢公司,能提前预支三个月薪水,解决了我家的大困难。”
像杨峰这样经历过长时间拖欠薪水的人,才觉得按时发放工资,对上班的人来说有多重要,像吕氏餐饮这样的民营企业,还能让他预支三个月基本工资的,更是少见。
他其实挺感激:“吕总,公司能用得上我的地方尽管说,我这一百五十斤,就交给公司了。”
吕冬自然是有所图,却不着急,毕竟杨峰进入公司时间尚短:“杨老师,谈不上交不交的,公司也是靠每个员工做事,帮助员工解决实际困难,其实也是为了让员工安心为公司工作,为我这个当老板的赚钱。”