“凉山的土豆要丰收了吧。”待向天山点头，袁华才说道：“就从向老师目前的工作切入吧，也积累一些素材，以后肯定也会出一期和马铃薯产业相关的内容。”

“你俩长期和我搭档吗？”

“是的，向老师。”

“那挺好。”向天山对这小伙的印象还不错。

一番折腾之后，三人驱车来到了一处河谷里的马铃薯基地，四周皆是高山。

基地里能看到不少忙活的身影，新翻出来的马铃薯也排成了一列列长龙。

陈凌已经操控无人机飞了起来，在他的镜头里是一块块狭小的山间河谷。

而袁华一手拿着拍摄设备，一手和向天山沟通着，从早忙到晚才磕磕盼盼的完成了五亩换大奔的第一次官方拍摄。

…

“2008年全国水果面积约1.6亿亩，产量1.2亿吨，人均水果占有量92千克，几乎是世界人均水平两倍。”

“苹果产量世界第一，人均占有量24千克；柑橘产量世界第一，香蕉产量世界第二，瓜菜产量世界第一……”

“如果从消费者的角度看这些数据，我们是幸福的，我们甚至比发达国家的人民更有机会享用价廉物美的水果，看看隔壁的南韩和岛国，果蔬几乎等同于奢侈品。

但从生产者的角度看这些数据，我们却是悲哀的，我们将面临的竞争与艰难比任何一个国家的种植户都大。

简而言之，华夏果业乃至华夏种植业即将进入群雄争霸的战国时代。

纵观全国，只有疆、陕、云三个地方去值得大资本去投资果业的种植领域。

疆省，连同陇省，如同西域；

陕省，如秦国；

云省，如大理。

均民风彪悍--光照充沛，昼夜温差大，兵强马壮--产量高、品质好。

气候资源得天独厚，他们一旦发力，如战国之强秦，华北、华中、华东、华南等地区在大市场流通中根本不能与之相抗衡。

国内也并不缺想完成水果‘统一’大业的企业。

由鹏城百果园牵头发起的‘优质果品产业联合会’就是奔着统一来的，其目标是在20年内，要服务国内外水果基地2000万亩以上，年销售总额5000亿以上，培育100个以上品类品牌，孵化100家以上的上市企业……

很显然，百果园的余惠勇是想走水果行业的秦始皇。

同样，汇源果汁的朱新礼也不甘寂寞，这样的企业未来也还会继续涌现。

但他们的首选都不是疆、陕、云这三地，这从一开始可能就埋下了结局。

有人要问嘉禾为什么不去投资这些地方呢？其实嘉禾已经投资了，这条敬请关注下一期。

投资生产环节还有一个由来已久的大问题：不可掌控。

不像工业，一条流水线就能控制产品的质量。

而做果园，大到台风、冰雹、干旱等自然灾害，小到一场雨都能严重影响产品质量，过程中有太多不可掌控的因素，来破碎投资者早期构想的美好钱途。

在这方面，早在2003年就开始涉足种植领域的百果园是深有感触的。

百果园创始人余惠勇曾告诫说，投资种植领域需要足够的行业积淀，要有雄厚的资金实力，还要有长期的准备，才有可能获得成功。

才有可能！”

……

酒泉。

郭阳认为《五亩换大奔》的开场符合了他的预期。

产能过剩是国内所有种植户都将面临的未来，五亩换大奔给出的出路是精品农业。

“品种是我们的选择，产区是我们的优势，精品是我们的方向……”

视频展开后，也结合了产地，给出了一些创业项目推荐。

短期博弈的肉、蛋、菜、棉花等等，都存在着不小的机会，但郭阳认为能因此受益的不会多。

而长期的项目，则基本是水果品种推荐。

“五亩换大奔把果树的优良品种分为三个层次：极品品种、精品品种和常规品种。”

“极品品种都有着极致品质的共性，而且市面上罕见，吃了以后都会有深刻印象，会有此物只应天上有的赞叹。

常规品种则是在市面上占主导地位，也是目前的主栽品种。

精品品种介于极品品种和常规品种之间，品质优于常规品种但没有颠覆性的变革，市面上有但不多见。

不是说常规品种就不能种出极品水果，但在相同的管理水平下，极品品种有着比常规品种、精品品种更优秀的品质特性。

但也并不是要一味的选择极品品种来作为新的发展对象，并以此来提升效益。

植物本身是不需要这么优良的品质性状的。

对植物来说，果实的作用只是用来繁殖后代，它的品质性状只是用来吸引动物来取食，帮助它把种子扩散到其他地方。

而人类为了满足自己对美食的欲望，通过杂交选育等手段把果实往甜、香、嫩、多汁、无籽等自己喜好的性状不断改进。

这种改进无疑是以牺牲植物其他性状作为代价的，比如生长势、抗病性、抗逆性。

这些问题如果不能解决，最后种不出产量，再好的品质性状都是枉然；即便有产量，但如果不能把好的品质性状充分发挥出来，也是徒劳一场。

种植极品品种，就像娶一个极品美女当老婆。

你要给她最优越的住房条件，给她最科学的饮食，给她穿最漂亮的衣服，这样她才能光彩照人，让人垂涎三尺。

如果你要让她跟你一起在果园风吹日晒、日夜操劳，用不着一年，她就成了黄脸婆，与寻常农村妇女并无二致……

如果一个新手，茫茫然就去种植极品品种，而且面积又搞得很大，说得难听点那就是烧钱……”

常规、精品、极品，三个品种的介绍说得很细。

这也是为了避免人踩坑。

也可以说是提前规避平台推荐的风险，五亩换大奔并不是那么容易的事。

郭阳看了一段，就直接选择了跳过，有些东西本身就是他写的，没必要再看。

直接看最后的品种推荐。

【极品品种】

1-金霞油蟠（苏省农科院选育）

优点：有着其他桃类所没有的综合风味，有水蜜桃的细腻，硬肉桃的甜度，黄桃的香气，油桃和蟠桃的复合外观……

缺点：抗病性差，容易裂果、落果等一系列问题。

其它：略

2-红美人（爱媛28或爱媛38）

优点：柑橘品质中的化渣性被推到一个极限……

缺点：树势差、抗病性弱……3-太秋（西北农林引进）

优点：脆和甜是是甜柿的固有口感，无非更甜更脆，但太秋的细和嫩却是破天荒的……

缺点：与国内常用柿子砧木亲和性差，移栽成活率低、缓苗期长……