张谨见他若有所思，便猜到他定是听说过什么，便没有再说下去，又开始欣赏起那把丑兮兮的茶壶来。

张谨留了罗绍用了晚饭，张谨早年走遍天下，搜罗整理了各地美食，而张老夫人擅长厨艺，因而，张家的私房菜很有名，但真正吃过的人却寥寥无几。

自从女儿去了香河，罗绍就没有吃过家常小菜，要么在酒楼里吃酒，偶尔回家用饭也是从酒楼里订了酒席，小厨房的厨娘闲来无事，罗绍干脆给她放了年假，大年初一的饺子是让远山从外院的大厨房里端来的，白菜猪肉馅里放了大葱，他最讨厌吃大葱了，所以只是尝了一个就不吃了。

今天的这些小菜却道道都合他的胃口，更重要的是，没有一道菜里有大葱。

而且这些小菜都很新鲜，不像是从家里带来又热过的，倒似是现炒出来的。

既是私房菜，除了府里用了多年的厨娘以外，是不会传给外人的，丫鬟们到了岁数就要放出去，因此更不会传给她们。

那么今天的这些精致的小菜，就是全部出自三姑奶奶之手了。

他吃得很多。

张谨见他闷声不响，筷子却不停，便想起他去杨树胡同时，用的酒席似是在酒楼里叫来的，他便问道：“你是不是许久没有吃过家常饭菜了？”

罗绍有些不好意思，讪讪地道：“小女去了香河庄子，我又整日不在家，灶上的人闲着也是闲着，我便给她们早早放了年假。”