第63章 酒师李金福(3 / 4)

重返1998 笔舞春秋 3074 字 2023-05-15

金利酒厂的倒闭,就连一个扫大街的都知道是有人暗箱操作,这个年轻人凭什么把脏水泼到自己的头上?

可仔细一想,人家说的不无道理!

当初生产这批酒的时候,厂里的资金情况并不乐观。为了节约成本,李金福就把基酒和调味酒的比例降低,试图用辛辣掩盖住口感单薄的真相。

但事实证明他的做法是对的,在不违背行业规则的基础上,用最便捷的方法节约成本并改善口感,这款酒依然卖的很好,只是并没有大火而已。

“你一个做冷饮的外行也懂白酒?”

李金福没好气的说道。

江洋不以为然,哈哈一笑道:“纠正一下,我不是做冷饮,而是做生意。做生意的核心就是对市场了如指掌。李主任,高粱大曲是卖的不错,但这说明不了你的产品没有问题。如果当初高粱大曲真的火透了半边天,金利酒厂也走不到这一步,你说呢?”

一时间,李金福哑口无言。

江洋负手踱步,继续道:“酒师如工匠,一瓶真正的好酒就像艺术品一样,要经得起推敲。老百姓是不懂酒,但我们要赋予他们鉴别好酒的能力。你在白酒行业沉淀了那么多年,就用那个所谓的高粱大曲证明自己吗?”

李金福楞在那里,心中很是复杂。

是啊!

做了一辈子白酒,就让这么个不太满意的作品结束自己的一生吗?

不甘心。

很不甘心。

江洋停下脚步,指着谷仓里如同山高的粮食道:“闲着也是闲着,别让那么好的高粱可惜了,缺什么东西,去找李会计要。”

说罢,江洋头也不回的离开了。

李金福一屁股坐在凳子上,手里的蒲扇也忘了扇。

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