几人当街寒暄，张飞的事情只是插曲，以简雍的聪明，转眼便从几人表情上猜出些许。

不再追问张飞的事情，简雍拉着三人，绕过主街，寻了个偏僻食肆，便要款待三人一番。

所谓食肆就是市肆中吃饭的地方，东汉已有酒肆，不过这边招待人可不会动不动就上酒肆。

并非酒肆价格昂贵之类，而是这个时代的酒肆，有点像后世的酒吧，基本没什么吃的，啥也别说，就是喝。

东汉酒肆用典故形容便是当垆卖酒，也就是临街卖酒，包括酒家、酒楼等等叫法，主要就是酿酒卖酒。

想喝酒、馋酒的人就会找酒肆，酒肆也不会准备吃的，直接喝就完了。

显然那种地方招待客人并不合适。

一口偌大的陶制锅鼎，一锅煮的香烂各类肉食，羊肉，猪肉，兔肉，狗肉，嗯，说不好还有老鼠田鼠，一锅同炖，想吃什么，便切上一盘半盆的。

民间食肆少有鹿肉、牛肉，贩卖的熟鸡熟鹅多为风干，偶尔店家会收些狼肉野猪，獾子也偶有下锅。

一张矮桌，围坐数人。配上论盆装的米面，大米、粟米，面饼（面条，简单粗暴，如此再佐以浊酒果酒。

一餐下来，各种养人，各种舒坦。

这便是汉时的酒文化，无论市井还是王孙府邸，大家都是这么招待人的。

酒肆则纯粹是酒鬼解馋的地方。

至于后世国人的酒文化啥时候变成了吃不饱的菜，扯不完的蛋，以及奔着胃出血去的热情，那就不得而知了。