罗长军下楼的时候，隔壁油条铺子的老肖正在收拾。锅子里用了一天的油倒到一个容器里面，将下面的渣滓沉淀下来，上面澄清的油，还需在第二天继续使用。这个时候的人对这种行为并没有什么在意。感觉那么清亮的油，要是倒掉了也是怪可惜的。

“肖师傅，现在才收摊啊。生意蛮好的嘛。”罗长军跟老肖打了一声招呼。

一条街上的街坊，在同一条街上生活，彼此之间都非常熟悉。中国有句古话，远亲不如近邻。在那些艰难的岁月里，邻里之间相互帮扶，虽不是亲戚，却胜过亲戚。

“罗所长。我这是小本生意，薄利经营。生意再好，又怎么当得你们当国家干部的？就是放假也领着工资哩。”老肖笑呵呵地说道。

罗长军却知道，别看这条街上的街坊们大多在做不是很起眼的小生意，但是他们每天的利润却并不少。比起他们这些上班拿死工资的只会多不会少。一个个穿得很朴素，其实他们每个月的收入丰厚得让人瞠目结舌。要不是经常办案，会接触到一些这样的小生意人。罗长军也不知道他们其实都是在不动声色地赚大钱。

“你就骗我吧。我也不跟你借钱。肖师傅，你的炉火要管好啊。最近镇上已经起过几次火了。你这每天煎油，要特别小心。”罗长军从老肖铺子里经过的时候，看见老肖将从炉子里扒出的火红的炉渣随便地丢弃在地上。地上的油污被那些炉渣烫得直冒烟。不由得皱了皱眉头。

“没事，这样正好把地上的油污给烧干净了。我守在这里，哪里会有什么事？”老肖笑道。