「火锅汤底,」白石笑答,「放在火上来涮火锅,除了速度慢点没别的毛病。
「我知道装的是啥,我要问的是锅是什么做的,」胡音直截了当得得问。
石锅厚重不容易煮开锅,陶锅容易烧裂,以前小弟子做火锅都用的前者,现在嘛,竟然用个白得反光的锅状容器。
察觉到不同之处,又岂会不在意。
「圆圆说是铁锅,耐热不易炸,适合炒菜煮汤,」白石如是回答。
再问具体的,他也说不出来了。
胡音见状只能停嘴,瞅着徒弟小两口进进出出,将用大盆装的肉、菜都端了过来。
架在火堆上的汤底很快烧开了,香味扑鼻,还带着辣椒独有的呛味儿儿,勾得人胃里的馋虫都上来了。
「可以加肉进去煮了,」朱圆圆边说边拿起一双特制的长木筷,端起片好的变异牛肉小心倒入锅中,「师父多吃点,不是心情不好么,吃火锅能让人身心愉悦。」
胡音冷哼,「我心情不好怪谁?」
「怪首领,」朱圆圆脆生生的推锅,还殷勤的夹了一大筷子烫熟的牛肉往师父碗里放,「已经熟了,快吃吃看,我觉得今天的底料炒得不错。」
「用了那么多辣椒能差么,」胡音嘟囔着,被香味诱惑得暗自吞咽着口水,「算了,你是我弟子,还能刁难你不成?」
话落抄起放在面前的干净筷子开吃,眨眼的功夫就把碗里的肉给吃光了。
朱圆圆竖起大拇指夸赞,「师父还是这么厉害。」