顾卿连忙放下菜刀去后院,墙角那边,一只小鸡趴在地上奄奄一息,右腿断了,流了不少血,看起来好像快死了。
家里的小鸡小鸭已经养了快两个月了,再等一个月就能生蛋,这时候挂掉,真是亏大发了。
顾卿叹气,将小鸡拎起来。
“长姐,我去找郎中来看看吧。”顾诺十分心疼的说道,这些小鸡小鸭都是他一把屎一把尿养大的,看到小鸡受伤,比他自己受伤还难受。
顾卿无语,给小鸡看病,也就这小傻子想得出来。
她开口道:“钰儿,会杀鸡吗?”
顾钰摇头。
朱菡走了过来:“家主,鸡给我吧!”
她将鸡仔扔进朱菡的怀里:“麻利点杀了,今天我们做炸鸡吃。”
“长姐,你咋能……什么,炸鸡?”顾诺吞了一下口水,“炸鸡是啥,好吃吗?”
“等会做熟了你就知道了。”
顾卿也没忍住吞了一下口水。
来到这个时代后,她尽量克制自己的口腹之欲,什么水煮鱼、麻辣烫、烧烤、火锅、奶茶、炸鸡、烤肉、螺蛳粉……这些念头都被她压制着。
但是看到这只鸡,她实在是忍不住了。
现代做炸鸡,选取的是一个月多一点出栏的白羽鸡,肉质鲜嫩,口感酥软。
这只小小的童子鸡,拿来做炸鸡实在是太合适了。