“对！不要问我为什么这么便宜！”顾莲花声嘶力竭的喊道，“问就是我们只想给乡亲们带来福利，绝对不会去赚大家的一文钱！我们只收取一个成本价，甚至……甚至我们宁愿赔钱,也要造福大家！！”

顾莲花这话说的差点连她自己都要相信了。

而这个时候,那日顾莲花实施过的老太太也站了出来，为顾莲花证明。

“大家都听我老婆子一句话啊，那日这卲记酒楼没客人的时候，这小姑娘见我一个老婆子可怜，硬是给了我满满一盘刚炒好的菜。这不是善心是什么？好心的姑娘，你会有好报的！”

老太太把那菜拿回家，她那小孙女就给吃了个一大半，剩下几口她就给吃掉了。倒也没等着菜过夜或是彻底凉掉，真是一点儿端倪都看不出来。

不过唯一美中不足的就是，祖孙两个拉了一天的肚子。老太太秉着出了问题先从自身找原因的原则，把这归因于她和孙女长期没有吃过这么大的油水，肠胃不太适应。她丝毫就没有往菜是不是有问题这个方面去想。

老太太在这边很久了，大家对于她的情况也基本上都了解。现在听她出来这么讲，那对顾莲花的话更是深信不疑了。

他们大眼瞪小眼，两眼齐相望。眼中满是不可置信，天呢，这个世界上竟然真的有这么好的人！简直就是活菩萨在人间！

遇到这样一位良心的小东家，真是他们的福气呢！

接着，人群中就有人带头冲进了卲记酒楼开始点餐。顾慧和顾莲花连忙去忙活着，而张绣花真的是要忙坏了，她在后面的厨房都要出不来了。

她感觉这一天要把这辈子的菜都给做完了。

等到有人招呼着要尝尝烤鸭，顾慧又连忙跑进厨房给人家烤。顾莲花就负责给人家打饭，这也算是里面最轻松的活计了。

没想到大家这么热情，客人太多，顾莲花和顾慧两个人一时间都有些不太够用了。可是也不能把后厨的张绣花给叫出来，要不然谁来做菜做饭啊……

于是，顾莲花又开口安抚大家的情绪。

“招待不周的地方，还请大家多多谅解一下啊，我们卲记酒楼为了使成本降到最低，给大家一个最最优惠的价钱，也没有雇人。一共就是我娘、我家邻居和我在这边忙活。”

“我们理解！没事的小东家！”人群中的人回应着顾莲花的话。

对于他们来说，多等一会也没有事儿，只要价格合适。就算是在卿沛阁，赶上饭点也是要排队等待的。

看着爆满的店铺，顾莲花和顾慧都露出了满意的笑容。

菜和肉什么的，她都是捡着最次的来的，而油就更便宜了，四舍五入简直等于不要钱了。酒楼也是现成的，至于前期，邵铭也说好了不要分成，只要她能打开酒楼的生意，这钱权当是给她的辛苦费了。

如今整个酒楼最大的开销，竟然就是支给张绣花的工钱……

“东家，你们家这厨艺好手艺啊！我尝着这味道比那卿沛阁的还要香！”一个食客吃着吃着，就冲着顾莲花和顾慧竖起了大拇指。

他的描述也没有错误，按照原理来说，用使用过的油去炒菜，的确要比用新油更香一些。

其一是因为老油已经包含了先前炒菜的味道，其二则是因为油在高温后会产生反式脂肪酸，油使用的次数越多，里面的反式脂肪酸含量就会越高，而这恰恰会刺激人的味蕾，告诉大脑这东西真的很好吃。