想到家里都有些虚脱的老母亲和女儿,张绣花心里盘算着这钱好像差不多就能给两人买只烧鸡补补了。
“嗯,行吧,那这次的事,就这样吧。”
张绣花不咸不淡的回了一句,把钱小心翼翼的收好,又洗了一把手,就开始干活了。
今日顾慧也在后厨,那些人昨天为什么拉肚子,她心里再清楚不过了。
张绣花洗的菜不干净是一回事,更重要的是,昨天第一回用地沟油,没有经验啊。那油提炼的也不是很好。
今天两个提炼地沟油的小厮,技术看起来也提升了不少,比昨天的油好看多了。
顾慧想了想以前家里做饭剩下来的油,她娘都会再收起来,等下次用的时候,也不是直接就给放到锅里去炒菜。
而是先在锅里加热一会,再放上葱姜之类的呛锅,再进行下一步。
不得不说,这其实就是一种利用高温消毒杀菌的方法。昨日张绣花一个人忙的晕头转向,一些菜翻两下子就出锅,就连高温杀菌都没有做到。
今天有了顾慧的帮忙,两个人做出来的饭菜倒是比昨天精致了不少。大家吃完好像除了一些人有些胀气,基本就没有什么不适了。
只是生意到底没有第一天那么火爆了,也有很多介意的人,又回了卿沛阁吃饭。贵点就贵点吧,现在他们也不得不承认,有些钱是该让人家赚的。
邵记酒楼的初步危机算是暂时解除了。
只是张绣花却没有放下心来,一朝被蛇咬十年怕井绳,她看着炒菜用的那个深颜色还有些味道的油,内心很是抵触邵记酒楼的饭菜。中午和下午,她也只是吃了些干饭和饼子。
早上顾卿来卿沛阁的路上,也顺道围观了动静很大的邵记酒楼,一看打头的是顾莲花和顾慧,她心里就有了些数。
这人啊,看样子得是憋了很久的坏心眼了。
原本她还在想这家店的老板,会不会是个真正的大善人,是真要来给乡亲们送福利了。
但是她一见了顾莲花母女那张脸,就知道绝无这种可能了,这两母女啊,绝对是别有用心,还是用坏心的人。
这么多人都吃坏了肚子,大概率就是邵记酒楼的问题。