沈如辉心提起，犹豫了好一会儿还是小声道：“我，我近来在研究怎么堆肥，小麦吃肥，每年回青之后都要施肥，但因为农人家中养的牲畜少，故堆的肥都不够用。”

见曹平脸色奇异，沈如辉连忙道：“下官曾就此事请教过傅尚书，傅尚书真是博古通今，他说落叶残枝都可做肥，不过是因为不够腐烂而已，而天气热，温度高的南方东西腐烂得快，天冷，温度低的北方则东西腐烂得慢，所以这些落叶残枝变成肥的关键就是温度。”

所以不要用这么奇怪的目光看他，他不是有特殊癖好，傅庭涵也懂这些东西好不好？

若论变态，那也得是傅庭涵在他之前。

赵含章却是目光炯炯的看着他，“所以沈司农研究出来了吗？”

沈如辉小声道：“只是初见成效，不敢说就研究出来了，我觉得还得再看看。”

毕竟他烧出来的肥只用在了几块菜地上，未曾在田中试验，不知肥效如何，不过私底下沈如辉是很有信心的。

他顿了顿后道：“至于水稻的播种，前年和去年我在几块田里试过，待秧苗过三寸时再插秧，收获时可比两寸左右时下秧高寸许，所收稻穗也较长，且更抗旱，一亩所得大概多出一斗到三斗。”

别看一亩只多出一斗左右，这可是平均亩产，要是有十亩水稻，那就是多出一百斗……即一石。

一石粮够一人吃百天了，省省，不饿死的情况可以吃更久。

赵含章眼睛闪闪发亮的看着沈如辉，哪里舍得放他去建码头？

这样的人才就应该留在司农寺，继续给她研究各种粮食作物的种植去。

她的目光就移向曹平。

曹平悚然一惊，连忙道：“下官遵照傅尚书的吩咐，沿着洛水建了两座水磨坊，还有两座锻压坊，您要做的电也在研究中了，有了些许眉目。”