刚开始那苦黑夫是还想要白送的,毕竟在他看来,这些龙虾螃蟹什么的,身上基本都是硬壳子,没什么肉,拿到镇上也没什么人会花这个冤枉钱去买,所以平时他们也都是留着自己吃,或是用来喂喂家畜什么的。现在沈达捷这位老师既然喜欢吃,他们白送也是没关系的。
不过沈达捷却是不肯占这些穷苦人家的便宜,坚持要付钱,毕竟他可是从苦黑豹他们口中得知了,这些渔民辛辛苦苦的打渔晒盐,一个月下来,最多也就赚上十几个银币而已,这点钱也就勉强够保证自己和家人温饱而已。
这还是在这些地方被青龙帝国占领之后的收入水平,在这之前,这些底层平民过得还要更加困苦,经常饥一顿,饱一顿的,遇到那些年景不好的时候,家里饿死个把人什么的更是家常便饭。
王大勇正好也想看看自己好友现在工作的地方是个什么情况,便跟着对方去苦盐村看了看。
结果等到他看到自己好友所说的那些大龙虾和大螃蟹的时候,也真的是馋了。实在是他以前都没见过这么大的龙虾和螃蟹啊!
这里面有一只通体铁灰色的大螃蟹,是苦黑夫前几天送来的,其身体便足有一米方圆大小,特别是那大钳子,比起沈达捷的胳膊还要粗,一看就知道里面的肉不会少。
见到自己好友盯着那只大螃蟹双眼放光的样子,沈达捷脸上也不由露出了一丝得意之色,正所谓靠山吃山靠水吃水,这苦盐村虽然生活贫苦了一些,但是各种海鲜却是从来都不会少啊!
“怎么样?够大吧?今天就吃它吧?”
听着好友的建议,王大勇连连点头,毕竟他也没吃过这么大的螃蟹啊!以前他吃过最大的螃蟹也就是那只有七八两重的大闸蟹而已,那玩意和眼前这大家伙一比,真就成小不点了啊!
为了烹饪这只大螃蟹,沈达捷之前的镇上面就买了一只大铁锅,准备将其放入里面清蒸。
据说这种方法能够最好的保持蟹肉的原滋原味,用只有他们奥兰星人能够听懂的说法就是高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法。
由于这螃蟹个头实在太大,为了让里面的肉都能够熟透,沈达捷足足蒸了一个小时左右。