林旭甚至闻到了炸馓子的香味。

魏乾端着锅，继续煎下面的面条。

林旭刚要继续看，车仔从外面走了进来：

“老板娘下班了。”

哦？

这么快就来了？

下班了为什么不来厨房门口喊我啊？

林旭端着盛着鸡蛋汤的碗，一边往外走一边问道：

“她这会儿在干嘛呢？”

“在吃你剩下的炒饼丝。”

林旭：？？？？？

审计所的工作这么辛苦吗？

咋把孩子饿得连剩饭都不嫌弃的开吃了？

他来到外面，看到沉宝宝正坐在自己的卡座上，捧着盛有炒饼丝的盆大口的吃着。

这这这……

这是立志要当鲁提辖吗？

他刚要说慢点吃，鲁嘉悦童鞋便端着盛蒜瓣的碗亮了亮：

“小妹儿，再扒两头蒜！”

“慢点吃，别噎着，厨房里正在做生炒面条呢，等会儿你尝尝，味道绝对不比这炒饼丝差。”

“我不信，除非你把面条端过来……总感觉你要骗我的炒饼吃。”

你的？

林旭把碗里的鸡蛋汤喝完，随即拿起盛蒜瓣的碗向厨房走去。

他从备菜筐里抓了一把剥好洗净的蒜瓣，接着盛了两碗鸡蛋汤，用托盘盛着端到了外面。

“配着汤吃，慢点，别噎着，我去厨房看看面条啥时候好。”

“好哒，谢谢旭宝！”

回到厨房，面饼的两面都已经煎好。

魏乾把面饼倒进大号漏勺上进行控油。

油控得差不多了，再次倒进锅里，用快子把煎好的面轻轻抖散，让面饼再次蓬松起来。

接着把之前做的菜和卤汤一股脑倒锅里，盖上锅盖，小火开焖。

“焖多久啊？”

“三分钟就行了，面条已经煎熟，只需要吸收一些汤汁就行。”

魏乾说完，拿着几个盘子摆到了身后的工作台上，等会儿面做好后，就直接盛进去，让每个人都尝尝味道。

三分钟后，锅里的水分明显少了，因为能听到热油在锅里的滋滋声。

魏乾把火关掉，但并没有掀开锅盖。

而是又等了三分钟。

锅盖掀开，一股浓郁的香味从锅里飘散出来。

味道中有肉香，有面香，还有芹菜和洋葱的香味。

各种气味混在一起，说不出的美味。

“我去，这香味真够浓的啊！”

“没有一点生面条的味道，反而超级香，回头教教我啊魏乾，这太适合在家应急了。”

“我也学一下，这比一般夜市摊上的炒面香多了。”

“别抖落了，赶紧的，这香味太撩人了！”

魏乾颠了两下锅，本打算用长快子把颜色红润沾满油脂的面条再抖落一下呢，结果大家都在催。

他只能匆匆颠两下，随即用快子和勺子给大家盛。

夹一快子面转动一下，再向上一挑，左手立马用勺子接住。

把面抖落着盛到勺子里，然后往盘中一扣，一份面就做好了。

刚盛到盘子里，朱勇就端起来，夹起一快子尝了尝，当即赞叹道：

“我的妈呀，这面条刷新了我对炒面的认知，真没想到面条能好吃到这地步。”

面条刚吃进嘴里，就能品出炒面特有的焦香。

这种焦香是焖面所不具备的，面条略干，吃起来有种油炸过又回锅的感觉，酥酥的，焦焦的，非常过瘾。

至于面条外面那层明亮的油脂和五花肉，则又不断撩拨着大家的神经和味蕾。

好吃，真是太好吃了。

朱勇从没想过，炒面居然能好吃到这种地步，简直让人不可思议。