“那就用空气炸锅呗，利用热交换原理，食物做成类似炸的效果，但没有油。”

沉佳悦之前就用空气炸锅烤过红薯，但因为效率不如烤箱，所以就没再试过。

现在一听空气炸锅还可以炸小鱼，顿时就来劲了。

“回去你教教我吧，要是可以，以后咱家的炸鱼我全包啦！”

吼吼，感谢科技，让咱这种厨房小白，也有了做油炸类菜品的机会。

过去每次想练习油炸的手艺旭宝都拦着，担心被热油迸到，现在好了，在空气炸锅的加持下，可以实现炸物自由了。

陈燕今天是奔着大鱼来的，所以二话不说就将自己那根七米二的钓竿拿了出来，整理好线组，将鱼钩扔进水中，嘴里还模彷着张麻子的口气说道：

“这次来银杏园，我只办三件事：钓大鱼，钓大鱼，还是特……还是钓大鱼！”

原本她想来句特么的应应景呢，但舅舅和舅妈都在，还是别说粗话了，要是光有任杰在，这倒没问题，毕竟我是小姨嘛。

当长辈的说两句粗话怎么了？

敢有意见，立马亲哭！

沉佳悦继续钓着小鱼，为晚上的炸物做准备。

一心想品尝悦姐手艺的耿乐乐也来劲了，手中抓着一团饵料，用鱼钩挂一下，随即往水中一抛。

没多久，小白条轻松钓出。

简单得都让人有些枯燥了。

陈燕冲两人挥了挥手：

“儿童组到那边小池子里玩去，别影响我们钓大鱼，乱哄哄的，鱼都被你们吓跑了……”

沉佳悦冷笑一声：

“你先把鱼钓上来再说吧空军老，不，不是空军老，而是白条老。”

陈燕刚准备反驳两句，看到自己鱼漂动了，也不跟表妹互喷垃圾话了，赶紧聚精会神的盯着看。

没多久，鱼漂往下一沉。

还没沉到底，陈燕就勐地一拉。

她以为是大鱼，所以用力很勐，结果从水中飞出一条两寸来长的小白条。

耿乐乐笑了笑：

“第一次见有人拿七米二钓小白条呢，这甩起来很过瘾吧？”

陈燕一脸的郁闷：

“我这是超大号鱼钩啊，咋挂上的？”

把鱼甩上来才看到，是挂到了鱼鳍，连带着整条鱼被勾了起来。

沉佳悦专门跑过来看了看：

“哇，真是巨物，这要用杀猪锅加满水熬鱼汤，怕是一百人都喝不完……有点东西啊燕宝。”

说完这丫头用《小白杨》的调子唱了起来：

“一个呀小白条，长在了鱼钩上~~~~”

陈燕气鼓鼓的把小白条摘下来，扔进了鱼护中。

不管如何，没有空军。

林旭看了一会儿，没有选择钓鱼，而是拿着铁锹，继续挖藕去了。

任杰一看，起身过去帮忙。

脆藕做馅和凉拌，面藕炖煮或做甜点，这都是可以的。

另外还能用空气炸锅，按照做薯条的方式做成藕条，味道也别有一番风味。

林旭挖出好几根，在一旁空地上休息时看着米岚问道：

“这些莲藕，过去你们都是怎么处理的？”

“都是让工人们自己刨了吃，或者挖一些送朋友，剩下的根就当成来年的种子……之前有人说这些莲藕得完全清出去，不然会造成新藕烂根。”

既然如此，那就没心理负担可以一个劲儿挖了。

林旭挖了十来根面藕和六七根脆藕，长的有七八节，短的三四节。

这些莲藕带着泥土可以在家里存放挺长时间，等吃的时候清洗一下再刮去外皮，口感依然鲜甜。