“那正好,明天把雪绵豆沙的视频拍一下,顺便做点新花样,什么雪绵芋泥、雪绵枣泥、雪绵莲蓉、雪绵流心奶黄之类的,全都做一遍,让你们都尝尝。”
众人一听,眼神中满是惊喜。
什么?
雪绵豆沙还有这种花样?
那明天可得尝尝。
耿乐乐说道:
“明天啥时候做,我请假过来尝尝,反正我春节已经偷偷赶了进度,是可以放松一下的。”
“明天下午吧,就在小厨房做。”
林旭说完,看着小蘑孤头问道:
“这么逃课,不怕你干爹继续给你加担子吗?”
明明已经安排那么多课业了,这丫头不仅全部完成,甚至还往前赶了不少进度,这在任何老师眼中,都是严重的挑衅行为。
耿乐乐张了张嘴:
“不管了,为了美食,就算加担子我也要来吃!”
得,这算是跟美食铆上了。
林旭说道:
“明天吃过中午饭就开始拍摄制作,多做点,给奶奶姥姥以及家里的亲戚们都送一些,让大家都尝尝。”
沉佳悦一听便答应下来:
“好哒,正好明天下午我带墩墩开车去送,燕宝,你不是要减肥嘛,就别吃了,这雪绵豆沙的热量还是很高的。”
陈燕:???????
这个时候你劝我减肥?
明天就是胖到一百五十斤,这雪绵豆沙我也吃定了!
吃完林旭带来的雪绵豆沙,大家各自散去,耿乐乐熘回学校上课,沉佳悦剪辑视频,陈燕和陈媛媛回公司上班。
宋甜甜连着吃了两个,对林旭的手艺赞不绝口:
“虽然我是东北的,但这种雪绵豆沙从小到大都吃不了几次,不是有钱没钱的问题,是根本没人愿意做……今年春节魏乾在我家做过一次,跟这个比还差一点,不过也很好吃,把我弟弟馋哭了都快。”
林旭说道:
“这都是小点心,你要吃东北菜就说,咱别的没有,做菜还是没问题的。”
说到这里的时候,他想到了上午在八号楼学的鸡蛋酱,便主动说道:
“这样吧,今天下午咱吃鸡蛋酱拌面吧,等会儿我抽空做点鸡蛋酱,咱下午拌面吃,吃不惯面条的也可以夹馒头或者烧饼。”
中午的鸡蛋酱拌面让林旭吃得很爽,甚至有种意犹未尽的感觉。
所以下午还想再来一顿,顺便让沉佳悦也尝尝味道。
一听鸡蛋酱,宋甜甜的眼睛立马亮了:
“呀,老板你还会做这个呢?”
“今天在八号楼刚学的,晚饭给你们尝尝,正好我中午也没吃过瘾,准备再吃一顿。”
下午四点,林旭在后厨做了一些鸡蛋酱。
这其实没啥难度,哪怕没有技法呢,也能轻松做出卓越级以上的水准。
做好后,林旭往盘子盛了一些,从面点部要了几个蒸好的馒头,又洗了一把小葱,几根青椒,一把圣女果,一小筐生菜叶,切了一盘黄瓜条,再把豆腐皮切成小片。
准备妥当后端到外面,对沉佳悦说道:
“尝尝东北的蘸酱菜,据说盘腿坐在炕上这么蘸着鸡蛋酱吃非常享受,可惜咱店里没炕,你享受不到了。”
沉佳悦看着林旭准备的都是生的食材,好奇的问道:
“这会不会吃坏肚子?”
“只会撑坏肚子,不会吃坏肚子。”
沉佳悦一听便捏起一根黄瓜条,在鸡蛋酱中蘸一下,送到嘴里尝了尝,那鲜香的味道,让她瞬间喜欢上了。
“好好吃,又香又鲜,这味儿真是太好了。”
第一次吃蘸酱菜的人,多少有些下不去嘴,因为所有食材都是生的,而中间摆着的鸡蛋酱则是黑乎乎的,看不出鸡蛋本身的色泽。