把发面团挤压出空气后,擀开,像做烙饼那样撒盐、撒五香粉、抹油,最后撒一层葱花,再卷起来,分成一个个剂子。
接着揉一下,重新擀薄,中间切两刀下入到油锅中。
这样的油饼炸出来色泽金黄,外酥里喧,咬一口,有着浓郁的葱香,过去陈美娟老这么做。
油饼炸好,粥也已经熬好。
林旭用洋葱和胡萝卜丝炒了一些鸡蛋,再配上前几天就已经做好的辣白菜、小咸菜、小泡菜,又是完美的一餐。
刚把这些做好,沉国富也气喘吁吁的从楼上下来,他今天又是跳绳又是跳操的,半条命差点没了。
这会儿顺着楼梯往下走,就一直想坐台阶上歇会儿。
不过闻到油饼的香味后,他立马就有了动力。
好女婿啊!
还真炸了油饼!
来到楼下,他洗洗手,迫不及待的捏着一块油饼尝了尝:
“这个饼不错,葱香味挺浓的……等会儿我得往南三环拐一趟,给老太太带几张,她前两天唠叨想吃油饼,但又懒得动手……”
韩淑珍挽起运动服的袖子,拿着调羹尝了尝皮蛋瘦肉粥:
“下午不是包饺子嘛,到时候也把老太太接过来算了,咱一块儿吃点。”
“行啊,我下班了拐一趟就行。”
沉国富说完又都囔道:
“那可得多包点,老太太一来,咱姐肯定也会过来吃,她现在也不咋做饭,就等着蹭吃蹭喝呢。”
现在陈燕基本上不回家吃饭,一日三餐都恨不得在店里解决,陈跃进两口子也比较忙,在家吃饭的次数都不多,更别说做饭了。
韩淑珍说道:
“来呗,正好人多热闹,要不是孩子太小,我都想让文清也来吃了,我这外甥女天天想着法子吃好吃的,咱的饺子,她肯定喜欢。”
现在师文清的孩子还小,再大点就可以带着四处玩了。
尤其是过了夏天,七八个月大的时候,开始培养自我意识,就更得多出门了,越见识新鲜事物,就越有利于培养孩子的自我意识。
要一直窝在家里,对孩子的成长是没多大好处的。
林旭吃了一张油饼,喝了一碗皮蛋瘦肉粥,去客厅打开电视,让墩墩看了会儿电视。
小家伙如今的兴趣爱好,已经从《猫和老鼠》转到了《熊出没》。
原因很简单,汤姆每次都被杰瑞整蛊,让墩墩看得很恼火,没见过这么愚蠢的同类。
所以还是看别的动画片吧,眼不见心不烦。
等沉国富一家吃完了早饭,他把剩下的油饼打包起来,把厨房收拾一下,换上出门穿的衣服,下楼走人。
沉佳悦开着她的欧陆gt去西二环,林旭带着岳父岳母先去店里,等这两口子开着宾利离开,这才前往钓鱼台。
刚到八号楼,他就碰到了邱振华。
“邱总厨好,邱老爷子最近在家吧?”
“在家呢,有事儿吗林师傅?”
林旭说道:
“还真有点事儿想跟他老人家商量一下,不过不急,等我哪天专门登门拜访吧。”
现在《国宴》的纪录片还没获得批准立项,不宜张扬。
不过根据系统任务的提示,批准应该是没问题的,不然系统也不会让自己找二十位国字头老师傅参与进去了。
邱振华也没多问,见林旭准备往八号楼里拐,好奇的问道:
“来找老袁的?”
“对,他说今天做大列巴和光头饼,我过来看一下,准备学学做法。”
邱振华笑了笑:
“见识一下也不错,要是老袁给你留手藏私,记得去找尹宏斌,人家西北地区也有列巴,还是馕坑烤的。”
喔?
还有备份方案吗?
林旭刚要说话,不远处的花池中就传来了袁德彪的声音:
“下次能不能别在八号楼说这个?老邱你是不是被老戴和老谢给带坏了?多儒雅一个人啊,居然背地里说这种话。”
他正蹲在花池里用小锄头侍弄自己的小菜地呢,见到林旭的车过来,刚要起身打招呼,就听到邱振华编排自己。