第652章 低情商:想尝尝平民版蒸鹿尾,高情商:想吃带馅大肠!【求订阅】(4 / 4)

沉佳悦笑着说道:

“撩妹了,车展现场的车模快被它撩了个遍,这会儿累了呼呼大睡,跟操劳到昏厥的赵小屁一样。”

赵小屁是几年前全网爆火的蓝猫,它的主人国庆节出去玩,将这家伙送到了一家宠物寄养中心。

但寄养中心新招的员工不懂宠物分离的寄养要领。

白天把这些猫猫关在笼子里,晚上下班,索性摆上水和猫粮,再把所有猫猫都从笼子里放出来,锁门走人。

这下可算捅了马蜂窝。

寄养中心的母猫当场***,而身为蓝孩子的赵小屁奋力搏斗,最终居然把自己活活累晕过去。

跟狲思邈同学并列成了公猫届的耻辱。

舒云哭笑不得的看着怀中的干儿子:

“这个臭宝,之前还很嫌弃别人的味道沾到身上,现在可好,身上全是别人的香水味儿。”

她将墩墩放在服务台的小窝入口,小家伙立马钻进去,搂着里面的小毯子继续呼呼大睡,一副累坏了的样子。

林旭来到楼上,先到更衣室将身上的礼服换下来,接着认真洗洗手,走进了厨房。

“今天的盒饭准备得不错,魏乾,回头把大家的绩效加一下,这个月的奖金也额外发一份。”

“好的。”

说完这些,林旭又冲车仔问道:

“我让你准备的猪大肠和鲜猪肝准备好了吗?”

“好了,都在水中泡着呢……这会儿用是吧?我来洗吧?”

“行啊,油脂撕下来,多用面粉和淀粉搓洗几遍,尽可能的去掉大肠的异味。”

稳定运行多年的,媲美老版追书神器,老书虫都在用的

了。

配料很简单,就是各种坚果,林旭往里面加了一些炒香的榛仁、松籽、核桃仁、花生等食材。

放这些纯粹是增加口感,蒸好的猪肝口感细腻,勐然吃到这些坚果,会有种吃到脆骨的感觉。

这也符合鹿尾巴的结构。

除了这些坚果之外,还需要放调味品进行调味。

往碗中放一大勺芝麻酱,一汤勺花生酱,再加生抽、葱姜水和花椒水慢慢澥开。

接着将澥好的芝麻酱倒进肝泥中,搅拌一下,蒙上保鲜膜开始腌制。

趁着这个功夫,林旭去检查了一下车仔洗的猪大肠。

大肠上面的油脂已经完全撕干净了,里里外外也分别用面粉和淀粉抓洗了三遍,尽可能洗掉大肠表面的脏器味儿。

“老板,这么灌到大肠里蒸,不会有什么异味吧?”

“不会,葱姜水和花椒水都有去除异味的作用,而且蒸好了不是直接吃的,还得蘸着蒜泥之类的蘸汁,就算有一点点异味,也吃不出来。”

林旭在厨房忙活的时候,沉佳悦正在给老爸沉国富发消息:

“老爸老爸,下班了记得来店里呀,旭宝做了好吃的等你来吃呢。”

沉国富一看这消息,急切的回了一句:

“什么好吃的?”

“带馅儿的猪大肠!”

沉国富:???????

这是又想挨打了?

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馋嘴小猫咪

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