聂科长等三人开单位的车,苏醒他们的车跟在后面,开了三四公里就到了饭店。
几人进了包厢,按宾主落座。
点菜前,那位姓赵的女科员,先开口问了苏醒几人能不能吃辣,有没有忌口的。
苏醒几人表示,没有忌口,辣多少能吃一些,但承受不了太辣的。
小赵就让服务员嘱咐厨师,把菜都做成微辣的。
这顿饭,点的基本都是宜春的特色菜,如慈化鸡、宜丰松肉、明月山烟笋、飞剑潭鱼头、南庙豆腐等。
赣省的“微辣”,其实还是挺辣的。
好在是苏醒和张雪颜能接受得了的程度。
聂科长本来先点酒的,但一看桌上,六个人,三个是年轻女孩子,还有两个男士要开车,还是算了,别喝酒了,没有酒也不是就不能谈正事儿了。
“尝尝这个鸡,这我们当地的土鸡,肉质十分鲜美,用发酵后制成的醋辣椒烹调,又鲜,又辣,又酸,是我们宜春的一道经典辣菜。”
“还有这个鱼头,选的是飞剑潭水库的鳙鱼鱼头,讲究一个‘活’字,配酸汤、金针菇、剁椒等配料焖煮,鱼肉入口即化,鲜甜无比。”
聂科长给苏醒三人介绍着菜品,每一道菜都说得头头是道。
苏醒、张雪颜和苏泽凯也都十分捧场,每吃一道菜都赞不绝口。
双方都清楚,这顿饭虽不算酒局,但也不是单纯的吃饭。