没有那些现代化的工具，就只能卖力气了，好在黎大郎劲道够大做得够好。

最后下锅的步骤是方青青亲自完成的，把碾压好的豆泥加进去，然后加上两勺糖没有奶粉麦乳精直接用的是羊奶。

那是来到京城之后黎家人才可以喝得到的，却也不是天天有的喝，每回还都是方青青买回来的。

石氏嫌贵而且觉得那个羊奶有股子膻味，不过青青加了茶叶进去煮过之后，味道就很不错了。

又说是对身体好的，石氏就有时候自己也会去买了回来，专门给老三还有老三媳妇补身体的。

看在闺女最小每天陪着她明年就要成为别人家的人了的份上，十次里头就有那么一两次的，石氏也会分一杯给黎小妹喝。

关于偏心什么的，黎小妹已经不想说了，省得就连十次里面分一次的一点点也没有。

再加入一勺油，方青青开始翻炒锅里的豆泥。

原本是应该用黄油的，无论是花生油还是植物油，做出来的绿豆糕味道都会怪一些。

奈何现在条件有限，也就只能讲究着了。

这个火候也是很有讲究的，方青青努力控制着，不断地上下左右翻炒着锅里的豆泥。

等到锅里的豆泥炒到表面变得光滑一大片的抱成团之后，也算是初步完成了。

到了这个步骤，方青青才意识到，她这是临时起意没有做好准备工作啊。

公爹会木工活，事先做一些模具出来，还可以雕刻不同的图案岂不是更好？

现在就只能这样了，方青青直接将那炒好的豆泥搓成长条，接着直接用刀切成一块块的。

再用刀背修饰完善一下，勉强做出一块块正方体的绿豆糕了。