快速蒸上野菜,刷锅,放油?放油不行,还没烧火呢。
烧上火,锅热了。
罗碧赶紧放油,放葱姜蒜、小尖椒,放炖肉酱料,妈呀,忙的不可开交,担心烧糊了,罗碧立马就把黍鸟肉放进锅里翻炒。
黍鸟肉好烂,不用焯水,焯水反而不好吃。
估摸着差不多了,添水盖上锅,炖熟为止。
接下来炖黍鸟不管了,罗碧扔出来一个中型烤架,点燃木块,那边朱兴炙把剩下的黍鸟都收拾出来了,拿过来烤制。
这边烤着黍鸟肉,锅里的炖黍鸟溢出浓浓的香味,又辣又鲜。
朱兴炙流口水:“好香。”
罗碧一愣,继而道:“我炒鸡做的好吃,黍鸟应该一个样,炒黍鸟我担心不熟,放上水炖了炖,没想到味道还挺好。”
别人说好吃,罗碧也觉得好吃了,其实,她不爱吃黍鸟。