“咳咳咳……”
孩子们被呛得纷纷逃出厨房,肖云启和文彻也被辣椒呛出了房间。
“你在炒什么?呛死个人。”肖云启在院子里扬声问。
沈清瑜也不好受,眼泪巴叉:“你别管。咳咳咳……”
好不容易辣椒炒完了,沈清瑜又把面粉鸡蛋做的面片炸成脆片。
半个时辰过去,厨房终于消停下来。
沈清瑜将糯米饭和几碗菜往堂屋端,肖云启和文彻带着三个孩子,看到端上来的东西,都傻眼了。
脆面片和炒肉末、炒酸白菜也就算了,一大碗红彤彤的辣椒油是怎么回事?
难道中午的菜有一个是辣椒油?
“娘,这个辣椒怎么吃?”大宝不懂就问。
“一会儿就知道了,你们先去洗手。”
三个娃洗手回来,还没坐下,沈清瑜就塞给他们一人一个饭团。
三个娃都傻了眼。
这是……糯米饭团?
用手捏着吃?
三个娃看向老爹和新鲜出炉的表叔,两个大老爷们也是一人握着一个饭团,一脸遭雷劈了的表情。
沈清瑜自己手里也握着一个饭团:“看什么?尝尝看!看味道怎么样?”
说完,沈清瑜率先吃了一口。
糯米饭团子分成上下两层,中间夹了炒香的酸白菜沫、碎肉沫、巴掌大的炸脆片……大人的饭团里还额外放了一勺子辣椒油。
一口下去,糯米的香味、肉香、辣椒油香味,再配合了脆片嘎吱脆……
滋味丰富、口感层次分明!
跟前世吃过的街边买的糯米饭一样美味!
沈清瑜满足地眯起了眼睛:好吃!
肖云启黑着脸吃了一口。