今天的午饭不可避免的晚了,从贺宣回来,到打水洗锅做饭,比平常迟了小半个时辰,五个人饥肠辘辘的把一锅米饭都吃光了。
菜就炒白菘,炖芦菔,家里常吃这两个菜。
铁锅没有猪皮开锅,煮起来有股铁锈味,余婶子就用芦菔代替,擦洗了三遍,在用菜油擦一遍,铁锈味也去除的差不多了。
不然两个砂锅煮菜,可能午饭还要晚。
家里碗筷不够,筷子用树枝夹就行,碗就砍了竹子直接用竹筒。
下午余有粮过来帮忙的时候,做了几个竹筒碗明日用。
这个时代的村民还是比较积极的,贺宣说是卯时三刻,提早了一会儿过来,人已经来齐了,唐家三兄弟,四个佃户,于家四人。
贺宣先组织一个小会,介绍完自己后,开始训话,“大伙儿出来挣点钱不容易,我的要求也很简单,每日卯时三刻上工,酉时下工,包一餐饭,工钱都是说好的,但是活计不能有一点墨迹,偷奸耍滑的现在就可以走,不然我也是要扣工钱的,当然了,干得好,也有补贴。”说完,看了众人一会儿,确定没有要走的,“建房这事唐师傅有经验,大家伙儿的工作也是他吩咐,唐师傅,后面安排就交给你了。”
“好的,那我说下今天的事儿,昨天已经把地平了一遍,今天主要就是挖地基,地面上我标了白灰的地方,路过都小心着些,木材今天会运过来大家要是没有别的意见,就开始干活了,铁铲,锄头有的都先开挖,两人一组。”
繁琐的事情有唐师傅安排了,贺宣就好做很多。
待会儿要去村里小集买点菜,自己守孝不能吃肉,但是干活的人要吃点好的,实在不行豆腐这些总要有。
今天还要去磨稻谷,真是等着米下锅啊。
挖地基这事,小竹的力气也还不够,十三岁的小伙子,身板还没长成,还是帮忙赶驴,脱壳好了。
盘溪村磨坊在村子的水井边上,有两个石磨,大石磨一般是脱壳用的,小石磨是磨粉,村里要用的人家自己磨就行。
贺宣到了之后,把石磨打扫了一遍,有些灰尘要去除。
先磨玉米,玉米只要把晒干的玉米粒磨碎一些,就可以了,小竹把石磨的柄用绳子跟毛驴的套子架上,用树枝轻轻拍打毛驴,嘴里喊着“得儿架”,毛驴就慢慢走了起来,贺宣往石磨里面放玉米粒,被碾压成碎玉米,下面放一个钵头,收集起来。
一钵头的米,蒸熟后只够十几个壮劳力吃一顿的,贺宣继续磨,把钵头里的玉米装进筐里,筐里垫了一层粗布,没有布袋子,只能先将就着。
磨了小半玉米,毛驴不肯动了,“得儿驾,驾。”小竹喊着口令,用竹枝打毛驴背部,毛驴还是不肯动,鼻子还发出“哼哼”的声音。
人家都说倔毛驴倔毛驴,这驴脾气一上来,必须得顺着摸。
贺宣看着毛驴老是伸出舌头想去舔,但是绳子和石磨的柄套在脖子下面,怎么都够不到,该不会是闻到味道了想吃吧。“这毛驴是不是饿了。”贺宣猜测。
“不会啊,我早上喂过的,这才没多久。”小竹每天早晚都喂一遍,中间还啃点草料。
“你看它是不是想吃玉米?”小竹拿了两颗玉米喂给毛驴,毛驴吃了之后还是不肯动,但是不哼气了。
贺宣想到以前看到毛驴拉磨的图片都是给毛驴蒙着眼的,难道也是因为毛驴想吃磨的东西吗?