萧瑟发现了茭白,欢喜的很,嘴里哼着歌曲,心情高兴的让其他人看着也跟着高兴。
“阿瑟,准备好了。”阿喜找到萧瑟,“那个黄鳝要怎么弄?”
萧瑟哼着歌曲前来:“我来了。”
爆炒黄鳝好吃,可惜没有那么多的配料,所以也就只有将就着。
但对于其他人来说,将就着的炒菜,也比其他的好吃。
用的是猪油,猪油浓郁的味道,萧瑟不喜欢,但阿茶她们喜欢这种香味。
油加热后,把黄鳝放进去,用大火炒到有香味,再放盐姜蒜进去,这就能很好的去除腥味。
再放萝卜丝下去,萝卜也是去除腥味的。
再放黑木耳做配菜,可惜没有绿叶子菜,不然能更好看。
香味扑鼻而来,阿喜等人盯着锅里的黄鳝就在那里流口水。
若是有黄酒和辣椒,那就更香了,可这个远古时代,那就不要想。
“好了,装盆!”
萧瑟一喊,阿喜就把盆推过去,萧瑟把黄鳝盛到盆里装好。
因为黄鳝小炒好吃,弄大锅的话,味道可能没那么好,所以萧瑟都是一盆炒一锅。
虽然麻烦了点,但现在不也是没事做,且柴火又大吗。
然后用野兽肉炒莲藕,又弄了一道素炒藕片,让他们知晓莲藕纯正的味道。
剑齿虎的肉前几天就吃了,只有骨头还留着。
萧瑟倒是想泡虎酒,可惜,酒没有,只能把骨头给炖了,让族人们都补补。