第四百三十八章 牛蹄冻(1 / 4)

自木工房里出来,阿兰欢快的跑来:“阿瑟,阿喜让我来告诉你,牛头牛蹄子都按着你说的弄好了,现在要怎么弄?”

萧瑟失笑:“是不是阿喜想吃的等不及了?”

阿兰不好意思的笑笑:“我也想吃,那东西看着就好吃。”

“行,走吧。”萧瑟又来到了厨房。

牛头就整个的蒸熟,到时端上桌,让雄性们直接拿刀割着吃就好,那样才有味。

只不过,少了酒!

若是有酒,配着牛头大口吃肉,那才痛快。

可惜啊,没粮食,人都吃不饱的情况下,酒还是不要想了。

果子酒倒是可以想,只不过还没遇上可以酿的果子,也只能想想。

“阿瑟,这里。”阿喜把萧瑟拉到大盘前,手指点了点:“这就是你说的对吧?”

看着如果冻般的牛冻,萧瑟冲阿喜竖大拇指:“阿喜,你是这个,真厉害,就是这样子弄的。”

阿喜咽了咽口水,眼睛紧紧的盯着牛冻:“我也没有想到,用那么难看的牛蹄子,居然能把它们做成这软软的东西,看着就美味。”

旁边的阿借,也赶紧说道:“对,以前在毛牛部落时,他们倒是想吃这牛蹄子,可是吃不着,上面没肉。现在经阿瑟一说,我们再动手做,就变成这样,看着就很好吃。”

萧瑟让她们把牛蹄子煮烂,再把牛蹄子外表的壳去掉,然后再用小火慢慢煮一夜,把牛蹄子煮成水状,倒到大碗盘里,放在旁边凉着。

现在天气冷,可不就是一个天然的冰箱,把这牛蹄子冻的如果冻一般。

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