待到它温热后,上面有一层表皮,把这层表皮去掉,再放入蜂蜜,再一直搅拌均匀。
直到牛奶顺滑,再把切好的桃丁放进去。
然后倒在大陶盆里,都不用端到外面冻着,它就已经冻起来了。
看着牛奶果冻,萧瑟笑眯了眼,勺了一口,放进嘴里:“嗯,很冰,虽然味道不是很酸奶,但比那样纯的好吃。”
萧瑟很喜欢喝酸奶,在家就会用纯牛奶做酸奶来喝。
把两瓶纯牛奶烧沸,待到牛奶温热后,把表皮去掉,再放一小瓶酸奶下去,然后搅拌均匀,最后保温七八个小时,就成了酸奶。
可在这里,可不能等那么久,只有这样做,把步骤改改,虽没有酸奶好吃,但是比纯牛奶好吃。
阿喜看到放了桃丁,白白嫩嫩的牛奶果冻,双眸放光,狂喊:“阿瑟,我要吃,我要吃一口。”
萧瑟欢喜的笑着喂阿喜吃牛奶果冻:“怎么样,甜不甜?”
“甜,而且滑滑的,好好吃,真的好好吃,我还要吃一口。”阿喜朝萧瑟张嘴,等待投喂。
萧瑟笑着喂阿喜,对巴巴望着的阿借等人说道:“那里有,你们也去吃吧。阿喜,以后牛奶让他们喝,然后你再做成牛奶果冻,其他多到的牛奶,就做成你现在正在做的奶粉,怎么样?”
阿借等人从来没有见过这么好看的牛奶果冻,真的是看一眼便觉得心情美好。
现在听了萧瑟的话,都拿碗拿勺子去盛点,把滑嫩嫩的果冻放进嘴里,那种感觉……
嗯,真好吃!
“好,我都听你的。”阿喜哪怕没有牛奶果冻吃,她也会应的。
阿瑟说牛奶是好东西,那定是好东西,现在能保存起来,那就不能浪费掉。