而在这些羊排的边儿上,配菜的是用黄油浇过的米饭,再加上两块炸的金黄酥脆的土豆块。一把不知道什么产出的植物。
绿色的,看起来很有些西兰花儿的风范。
如果说这些铺配菜相对的有些素的话,那这个羊排的确是色香味俱佳了。羊排事先经过烤制,然后带一些微微的杂感,上面浇着一层浓厚的不知道什么的调料汁儿,带着一种独特的酱料的味道,直接往麦凡的鼻子里边钻。
这一份羊排并不是什么大脊骨这种冒充的没有肉的东西,它是羊肋巴的小排,挂着肥硕的羊油,一看就特别适合大工作量的男人们食用。
麦凡的羊排上来的时候,他周围最少有三桌的人的视线都放在了他面前的小羊排上。
啊,超于常人的听觉让他听到了最不下于七八个人吞咽口水的声音。
到了这个时候,边儿上的刀叉应该动起来了,这份羊排绝对不会差到哪里。
顺着肋条之间的纹理切下去,羊排嫩的可以掐出水儿来了。
一股子热气从刀锋中华出来,微微泛着红的羊肉,让那些酱汁儿顺畅地流满了全身。
从上边儿切下来一块儿足有手指投后的肉条。在边缘处吸满这种酱汁,用叉子填进嘴里,牙齿这么一嚼,麦凡知道这个旅馆他来对了。
吃羊排,没有一点点的羊肉味儿,那就不叫羊排了。
要知道,真正的好羊肉的香气可不是什么腥膻味道。羊肉独有的那种肉味。
肉质细腻,纤维含量少,再加上裹着肥油,肥瘦相间,这份羊排的口感简直是绝了。
要说干吃羊排,还是欠着点儿什么。此时黑色酱汁的作用就发挥到了极致。