不过她能感觉出来这个面跟之前做韭菜盒子面的手感还不一样。

也不知道昨晚芷萝发面的时候加了什么。

江芷萝道：“娘，将面揪成一个个小面团，表面涂上一层油，醒两刻钟。”

差不多醒好面后，她这些馅都能剁好调好味道。

“面团大小的话，这么大小。”

江芷萝揪了一个给崔老夫人看。

如此崔老夫人心里就有数了。

“这又用肉馅又抹油的话，成本比较贵的吧？”

跟江芷萝待一起，崔老夫人也知道成本啥意思。

也会用这个词了。

江芷萝道：“这个咱们就卖五文钱一个。”

崔老夫人一愣，手上揉面的动作一停顿，有些犹豫着道：“是不是这个价格贵一些，会有人买吗？”

镇上那些卖馅饼的，加肉的话也才四文钱，菜馅的都两文钱。

价钱便宜合算，买的人就多。

不过那些馅饼皮薄，菜馅倒是多，肉馅的话就很少。

里面就是有肉味，也不全是肉。

但是便宜一文钱，买的人就多。

江芷萝之前做韭菜盒子生意，对市场对镇上大家的消费能力也有一定的了解。

五文钱，她觉得大家能接受。

那卖包子的店铺，肉包子五文钱，买的人都不少。

再说，有些人之前买韭菜盒子，那是一下子买四五个，消费能力在那里，自然能买得起。