裴府后厨。

姜凇很尊重地对郭主厨问道：“请问主厨，我前些日子说的香菇、虾皮、干贝这三种食材现在有吗？”

郭主厨对这位态度亲和的公子很有好感，身为下九流的从业者，即便是主厨，也很难得到尊重。

郭主厨马上回答道：“已经准备好了，采买的人早就送过来了，每一样都准备了好几斤。”

“用不到那么多，再准备一些鸡的胸脯肉就好了。”

姜凇吩咐着，接着挑选出部分品相最好的香菇清洗干净，又拿出了许些虾皮、干贝。

将香菇、虾皮、干贝分别切的细碎，再将鸡胸肉煮熟，捣成细腻的蓉状。

用柴火将锅烧热，倒入鸡胸肉蓉不断翻动，半刻钟后倒入香菇。

最后倒入细碎的虾皮、干贝，关火用铁锅的余温慢慢烘烤。

将这些混在一起的东西倒在一个大碗内，姜凇对郭主厨说道：“麻烦主厨派人将这些东西研磨成极细的粉末。”

身为浸淫厨艺多年的厨师，郭主厨看出了他的目的，好奇地问道：“公子这是打算制作调味品吗？”

姜凇点点头说道：“虽然不知道主厨之前说的齐国生产出调味品是如何制作的，但大体流程应该就是这样。对了，再请主厨派人煮上些面条。”

“好，我马上派人去办。”

随着郭主厨的几声招呼，数位厨师前来帮忙。