侯玉郎没否认的点了点头。
聂灵儿道:“第一步,长陵镇的分店下架除了热销产品之外的所有酱菜。”
“卖不出去还要做,只会提高折损的成本,让情况变得更糟。”
侯玉郎一听,不禁有些为难:“可如今这几家分店,除了蒜茄子,都已经属于滞销状态了。”
那些老款酱菜,本就卖的不便宜,也卖了许多年了。
之前是因为大家没得选择,如今有了灵儿酱菜,一成不变的老款酱菜自是会被市场淘汰。
聂灵儿毫不犹豫的道:“那便只卖蒜茄子,其余的全部下架停产,已经做好的你便送去其他镇上的店里。”
“当务之急,你要把店铺的损失降到最低。”
侯玉郎想了想,末了乖乖的点了点头,却又忍不住问:“那店里只剩下蒜茄子,那还算是酱菜铺子吗?”
聂灵儿微微一笑,说到:“接下来便是第二步了。”
侯玉郎当即竖起耳朵,一脸认真的听。
聂灵儿喝了口茶,才开口:“我早就跟你说过,你们侯氏的酱菜看似五花八门,实则口味单一,不同的食材同样的味道,必须要创新才行!”
创新?侯玉郎听见这两字不禁无奈而笑:“我自是早已明白姑娘的意思,可改变家族的固有模式何其困难?我父亲是个固执的人,如今的局面他也只会认为是我没用。”