“嘁。”殷掌柜冷嗤一声:“少在那假惺惺了。”
说到底,最担心的还是白掌柜,因为梅花阁离着远阳楼最近,那远阳楼吸客,最先吸的就是他的客人。
“殷掌柜,可有法子啊?”白掌柜病急乱投医,竟是问起了同行。
殷掌柜向他投去一个看白痴的眼神,吓的白掌柜赶忙缩了缩脖子。
一旁赵掌柜见状意味深长的道:“难不成你们还想对付人家啊?瞧瞧今日开业来的都是谁!余大人都来了,人家聂掌柜操办过千金生辰宴和巡抚大人接风宴,接触的都是达官显贵,和咱们可不是一个层次的。”
说着,赵掌柜收了笑容,颇为认真的提醒:“小心搬起石头砸自己的脚!”
一句话,几人都沉默了。
暖阳高照,三人立在拱桥上远远的瞧着远阳楼繁盛的景象,各怀心思。
午时一刻,正式开始传菜。
这一回,则是完全按照席面的正常上菜顺序,先上冷盘。
五道冷盘分别是香油脆莴苣、盐水鸭、茶树菇手撕鸡、翡翠素鲍丝以及玉兰姜丝。
比之前堂的热闹,后厨才是真正的热火朝天。
虎子今日第一次正式在酒楼的后厨上案,繁忙程度远超平时在家做饭的时候,比接风宴也更要忙乱。