第二十四章 香肠嘴(1 / 1)

归熙大天神 路上难 1984 字 2023-05-17

岁月如梭,不能装匹的日子一晃而过。

又是一天新的开始,一样开始是早餐。现在陈昊已经不怎么进后厨了,里面有开始自己培训出来的厨娘们主掌。现在三长老又派来了实习弟子,让弟子们先跟着厨娘们学习。

而陈昊从早上开始,便一头钻进了实验室里。

各种各样的药材摆放在桌子上,几个女弟子则围在旁边。

今天不让她们炼丹了!是和她们学习药材的知识。那种药材能吃,对身体无害,陈昊便一一都给区分开来。

好在这世界里有辣椒,最主要的材料还是有的。

区分开药材后,陈昊便一样样的开始品尝味道。品完一种,都要漱漱口,是药三分毒。这世界也不例外,他可怕秘方研究出来了,自己反倒是挂掉了!

他用了两种方法,一种是浸泡法。就是用油把调料直接泡里头,另外就是油炸法,把油烧热,再放调料。

研究秘方这可不是一撮而就的事情,一遍遍的重复,一遍遍的把炸好的红油倒掉。看得小姐姐们都是心疼不已,她们今天才明白,感情秘方是这样研究的,不是炼丹啊!

陆小美发现自打自己开口说话后,陈昊给她的感觉变了,今天便主动打招呼,并且忙前忙后的,想找个时间,问问陈昊,到底是咋回事儿呢?

现在的陈昊哪还能顾得上这些,嘴都尝麻了,直到中午,这才停了下来。

下午就不研究秘方了,得歇歇,再尝下去,非得失去味觉不可。

下午还是有事儿,得教弟子们颠大勺了。自己这个身体底子不错,臂力也很棒,所以,他便和弟子们一起练习起来。

就这样,一天很忙很忙的,还得抽空去看看酿酒,再看看烧玻璃,再看看养殖场那边,还要指导一下烧瓷作坊那里。

云寿宗三长老把弟子们分配过来,他自己便回宗门去了。他的事儿更多,比陈昊那可忙多了。

宗主和大长老没有回去,搬个椅子整天的坐在店门口,看着过往的行人,也不知道他们这是干嘛!

反倒是四长老,这老头拿着陈昊开张剩下的鞭炮和二踢脚,便回宗门去了,到现在也没个踪影。

五长老也不用提了,把几个女弟子扔给陈昊,她也回去了。

六长老没回,他回去也没啥事儿,整天除了吃就是喝,也没见他给过钱!

一周时间就这样很快的就过去了,秘方研究的差不多了,麻辣口味的红油还是被搞出来了。不过陈昊的嘴唇却成了大香肠,小姐姐们都很高兴,看来不用发愁不能回宗门了。

接下来就是怎样做面筋,还有把这麻辣红油改成火锅底料,或者加减些什么,试做出另外一种火爆的食物“麻辣烫”。陈昊估计,真要是弄出来,非得让三长老这次多出出血,自己把秘方直接卖给他,让他自己去开“麻辣烫”店去吧。

掂勺这边,陈昊这个不会游泳的教练,现在也已经能够很好的掌握技巧。也能用这个方法,炒出来几个菜了。

弟子们却还得继续练习,因为厨师的基本功,除了颠勺外,还有就是品尝调料。不懂得调料的基本知识,那学了等于白学。

有人问,陈昊现在就不能教么?损友啊,这嘴都成香肠了,还怎么去教别人!

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