比如不久前，徐云随意在外头找了找，便发现了不少野生的成熟番茄，压根没人愿意食用。

而这种对番茄的误解，便令徐云想到了番茄酱这个超级大杀器。

别看番茄酱这玩意儿其貌不扬，和什么肥皂啊抗生素啊好像差的很远。

但在现代欧洲，番茄酱的地位几乎等同老干妈之于国内，甚至有过之而无不及。

薯条、汉堡、下午茶、面包、牛排....几乎万物皆可番茄酱。

同时说道番茄酱，这里还有一个不为人知的小故事。

大家应该都知道，番茄酱的英文名是kethup，但这个名字并不是源自英文本身，而是由其他语言里音译过来的。

这个语言不是其他语种，正是中文！

牛津大辞典里kethup这个词在英文里使用最早的记载是1690年（kethup-wikipedia），但是原料并非番茄。

词的来源是中文的ke-tsiap，原来指的是腌制鱼类产生的卤汁，烹饪时用于调味。

斯坦福大学教授任韶堂曾写过一篇博客名为《食物的语言》，他认为番茄酱的根源可追溯到闽省东部的一种鱼酱：

在18世纪的闽南方言中，这种鱼酱在不同的地域被称作‘kethup’，‘ge-thup'或'kue–hiap’。

懂闽南语或粤语的人能识别出单词美式发音的最后一音节，‘hiap’或‘thup’，这是'酱'的意思，普通话的发音为‘汁’。

他还写道，1982年版的《普通话闽南语方言词典》证实了“蕃”是古体字，在闽南口语中读作“gue”，意为储藏的鱼。

因此，“蕃茄酱”在闽南方言中是“鱼酱”的古语。（论文两篇，doi:10.1515/bz-1969-0202，doi:10.2307/2852096，后面一篇还是剑桥的）

当然了。

随着更新迭代，目前的番茄沙司和17世纪的茄酱已经没太大相识之处了。

就像猫的祖先是古猫兽一样，属于一种渊源上的关联。

随后徐云看了眼四周，随着时间的推移，室外温度也愈发的低了：

“牛顿先生，您试两口被，它在我们东方是一种很常见的酱料，不但没有任何毒性，还有人吃了它成了中原五白...咳咳，成了大富翁呢！”

听及此言，小牛不禁又打量了一番面前的番茄酱，表情有些犹豫：