待罐子中的雪水过半,便又密密实实的压了一层干净的梅花瓣,上头浇上一层陈酿梅酒,余下的空儿便用太皇太后寻常吃的玉泉山水灌满便是。
这还不算完,封好的陶罐还得在红泥小炉上烤上一烤,待里头的梅花瓣儿都煮得软烂了,此时雪露和泉水的颜色也尽染成了清清淡淡的粉红,再用干净的细布过滤,余下的茶汤干净漂亮,闻之清香不带酒气,便成了这道雪梅清露了。
若喜欢清香寡淡的,直接微微冷一冷便可饮用,一口下去唇齿间都带着腊梅的清冷,若是喜欢甜些的,亦可往里头化些蜜去。
梅花冬蜜最好,不会坏了清淡的梅香,然冬日里不好养蜂采蜜,太皇太后寻常也不大爱用甜的,殿里便只有百花蜜,想来也是不差。
“好不容易用一回这样清雅的茶,不能用梅花冬蜜多可惜,若朕没记错先前内务府的似进献了一小罐子,今儿正好用了它。”
玉琭正同太皇太后娘娘沏茶说话呢,便听一倒熟悉的声音横插过来,玉琭忍不住面上的欣喜,压着想扑上前的步子,紧忙先给人见了礼去。
“臣妾给皇上请安,皇上万福金安。”
“快快起身吧,不耽误你沏茶,也叫朕饱饱口福。”