然后捞出来过凉水攥干,切成段儿再配上点儿葱花,来点儿盐、酱油拌一下。
野菜都喜大油,没油炒着不好吃,还不如拌个凉菜算了。
“家里好像还有块儿咸肉,明天我给剁了,咱包包子吃。
大叶芹还是包菜包子或者饺子吃最好。”周桂兰手上不停,边拌菜边说道。
许世彦想说,包啥包子啊,饺子才好吃呢,大叶芹饺子那是一绝。
可转念一想,拿啥包饺子啊?
肉还好说,上回郭守业给的肉票还有,倒是能买来,白面呢?
家里剩下那点儿白面,上回丈人丈母娘来,都包饺子了,没白面包啥饺子?
算了,包子就包子吧,包米面儿的菜包子也挺好,这年月就别想那么多。
等着明年开春,高低抓两头小猪仔养着,不为了别的,自家吃点儿肉也行啊。
今年没敢养,主要是苏安瑛生娃,怕累着她,再者也是家里底子薄,没多少粮食,拿啥喂?
晚饭多了俩菜,凉拌大叶芹,韭菜炒野鸡蛋,可惜这两样儿,苏安瑛一口也没捞着吃。
韭菜回奶,凉拌菜坐月子的女人不能吃,怕她拉肚子。
苏安瑛就这么眼睁睁的看着,一脸可怜相儿。
“媳妇,明天包菜包子,那个你能吃,今晚上你就忍忍吧。
没几天就出月子了,等你出月子就好了,想吃啥都行。”
正低头吃菜的许世彦,勐地一抬头就看见了媳妇那幽怨的小眼神儿,赶紧安慰她。