要知道真论重要性,天秤是倒向耀成才方向的,在这一行,经理易得掌厨难寻。
两人在点了四根蜡烛的厨房碰了面,昏暗烛光里,卢素就觉得对方蝌蚪尾巴眼睛在剥自己的衣服,强忍不适道:“有事问一下,我们还有多少库存?能供应多少天?”
事实上耀成才此时正愁着呢,哪有心情看卢素,没好气道:“两天,最多三天。”
“啊?!”卢素惊呆了,这才意识到事态的严重性:“你说什么?不是库存剩一周量时就要补货的吗?你是干什么吃的,冬季蔬菜补货期三天,大米面粉……”
耀成才道:“闭嘴吧你,想说我玩忽职守没门,别看你坐着个经理位置,实际上屁都不懂,每年冬季是淡季,越往后人越少,游客每天二十到四十人,工作人员比游客还多,总共不到七十人,老子就是按规定采购的,遇到暴雪那是没办法,如果就只有七十人,剩下的库存坚持七天以上一点问题没有,现在看看,住店的有多少人?二百多号人,二百多号人你说能坚持多少天?说三天老子都是按多了的说,你特么还有心在这里哔哔,想想怎么不被饿死吧。”
卢素脸色难看之极,两名厨师在角落里看着,面子拉不下,却又有火发不出,可她毕竟是当经理的人物,脸皮这些年锻炼的也不错,自己给自己找台阶下:“原来是这样,那您看怎么办?”
耀成才道:“凉拌,除非不对外供应。”
原本是赌气的话,一说出来入了耳就不一样了,两人互瞪着都不吭声,心思百转。
过了好一会,卢素小声道:“这样不好吧,会死人的。”
耀成才小声道:“死道友不死贫道。”
挥手叫另两名在场的厨师过来问:“你们认为呢?”
两厨师对视一眼,同时道:“死道友不死贫道。”
卢素思考了好一会,“这事不能做太明显,一开始还是得放点出去。”
耀成才:“好办,卖三分之二留三分之一,三分之一可以保十人吃半个月。”
卢素道:“行,就这么办,等会你把库存数据给我,晚上饭点我们一起对外宣布一下。”
四人不知道此时厨房门外站着一个人,将他们说的话一字漏的全听进耳里,在卢素出来之前,这人悄无声息的离开。
……
……
徐学海从卢素办公室出来后没有在旅馆里呆着,而是趁天还没黑走访了景区所有建筑物,特别是商店、小卖部、咖啡店、酒吧、烧烤店诸类,这些店不算少,各有食物储存,老板们基本住在店里。