“有新鲜的猪肉当然是吃猪肉馅的了,瘦肉多的话就搭配大葱吃,肥肉多的话就选择酸菜。”
“那咱们就两种都做点,我这就找村民换点大葱去。”
云莹莹放开韩立的手就想要出去,郝红敏这时候犹豫了一下在一旁说话了。
“韩立,上次你钓上来的那条大鲶鱼还在吗?”
“在呀,怎么了?”
“那你想不想尝尝鱼肉馅的饺子?”
“鲶鱼肉馅的饺子?好吃吗?”
“我以前做过海鱼馅和大虾馅的饺子,鲶鱼身上没有什么刺跟海鱼差不多,用来做饺子应该是可以。”
“那咱们就试试呗,要是好吃的话以后就想办法多抓点鲶鱼回来。”
(这里补充一个小常识,hlj的野生鲶鱼体型修长、头身是绿色、肚子鹅黄色、味道鲜美,根本不是市面上那种肥圆、土腥味很重的饲养鲶鱼可比,各位大佬要是买到人工饲养的本地鲶鱼还算是幸运,就怕你买到假鲶鱼,这种假鲶鱼有一个别名叫做塘虱,不知道被谁从非洲引进来的,专吃池塘底部的淤泥和腐物,生长速度极快,但是那个味道比我们人工饲养的本地鲶鱼还要差劲,吃过一次你就不会在喜欢‘鲶鱼’这个鱼类了。)
接下来大家就各自忙活起来,郝红敏甚至跟杨秀英因为在鱼肉馅里面下什么料拌起嘴来,真没想到这两个口味一直相近的室友竟然会因为这个吵起来了。
韩立看了看今天自己人挺全的,跑到雪地里面刨出来一些冻梨、冻柿子放到水盆里面解冻。
做完这个以后韩立发现自己没有什么帮得上忙的地方,到卫生室里面拿起银针就往那两位老爷子去了。