“立哥,这个拜年调是什么?”
“这个.应该就是唱一些吉祥话,过年嘛,大家肯定图个吉利,咱们四九城那边也有,不过就是叫法不一样罢了。”
韩立说完以后端起茶杯开始喝茶,她们几个已经在讨论到时候怎么去看热闹了。
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锅里的豆包熟了换花卷,大家说说笑笑今天就过去了。
眼睛一闭一睁就来到了大年三十这天,今天所有人起的都比较早。
早饭他们简单的吃了一点,然后就开始各种忙碌。
韩立把对联拿出来,自己给张祥军他们送去,郝红敏和侯玉华的让她们去送。
回来以后贴对子、挂灯笼这事归韩立管,她们四个人在屋里面和面、剁馅准备包饺子。
街门上的大红春联一贴、灯笼一挂,马上就感觉到气氛都不一样了。
白色的雪和红色的春联、灯笼形成了强烈的对比,这就是节日的气氛。
韩立给自己家贴完后把何米家也给弄好,这时候他基本上就算是清闲下来了。
屋里面她们几个饺子馅调好以后,何米跟云莹莹负责擀饺子皮。
一块面在她们手下飞旋一阵,一个边儿薄中间一个鼓圆圆的饺子皮就出来了。
这样的饺子皮包出来的褶子很薄,包饺子的人要是舍得放馅的话,那真是皮薄馅大非常好吃。
云晶晶和戚招娣负责包,她们的速度也不慢。
韩立在旁边喝水看书,等连盖上的饺子满了,他就成了饺子的搬运工,端起来放到院子里。
这时候外面的气温有零下三十多度,饺子放到外面很快就给冻实了,比那些冰箱好用多了。
按照这里的习俗,每家每户在今天都要包上好多饺子。
无论饺子是什么馅,饺子皮里面加了多少杂面,但是这饺子的数量一般要用麻袋来计算,这些饺子一直会吃出正月。
按他们说,过年了就该痛痛快快地歇着,不去忙碌操心惦记着做饭。