“是吧,旧不如新嘛。我就给邵老板讲,现在的餐厅,是一定要不断的推出新品的,老是吃以前的菜,是个顾客都会吃腻的……”凌晨的老伙计,稍微有些啰嗦,或许是有些困了,让他不停的说话。
凌然尝了一口蒸牛肉,神色难明的看了对方一眼。
“如何?”老伙计满脸期待。
凌然仔细思考了几秒钟,道:“12分。”
老伙计震惊了:“120%的意思?”
“满分100。”凌然轻轻的推了推那蒸牛肉,道:“麻烦换炒牛肉或者烤牛肉给我。”
“但……但这是新品啊。”老伙计俯身端起那盘颜色灰败的蒸牛肉,低声道:“邵老板不在,都是由我代替他做事的。”
凌然点头:“我相信你烤肉的味道是趋近于邵老板的。”
“我做什么都不会比老邵弱的。”老伙计坚强的直起身来,嘟囔着去重新烤肉:“肯定是你晚上的时候味觉弱,白天吃蒸牛肉就不会这样了,现代人的口味太重了,嘴里都说清淡饮食,点菜的时候都是麻辣鲜香……”
他一边想,一边抓起一把肉串,放在了火上。
啊~
老伙计叫了一声,音调有些像是邵老板。
凌然不由点点头,他现在每天都给训练营的进修医生做示范手术,对于这些能够亦趋亦步的训练的选手,还是相对满意的。如此看来,邵老板的伙计虽然在蒸牛肉上的创新失败了,但并非是盲目创新,反而可以称得上是极有基础的创新呢,毕竟,要学会邵老板的烤肉技巧是一回事,声音都学的像,是真的下了苦工的。