第6话 在去码头的路上(3 / 4)

基 因 X 神 老dad 7766 字 2023-05-17

“菜、菜做好了,请、请吧……”男子磕磕绊绊地说道。

大厨转过头,看了一眼狼藉遍地的厨房,叹了口气,他见过很多不得要领的初学者,可这些人再怎么错顶多也就是打翻菜篮子或者忘记放佐料,把厨房当成炼丹炉和凶杀现场的他还是头一次见,可算是给老师傅开了大眼了。

尽管大弟子一再警告,但面对这位新人弟子期许的目光,老人还是决定亲口尝尝他做的菜,一旁的大弟子见劝说无效,便含泪拿起锅铲,准备随时继承师业。

大厨用勺子舀了一口菜,放进嘴里,仔细地嚼了嚼,然后,他吐了。

说句实话,面对顾英俊做的菜,没个三年饥荒是真的吃不下去。

跟自己那群经常忘放油盐的徒弟相比,顾英俊简直就是个反面极端,他不是不放调料,而是把所有的调料都一股脑扔进一盘菜里——生抽、蚝油、酱油、陈醋、盐、花椒、辣椒面、胡椒粉、白砂糖……反正酸甜苦辣咸什么味道都有,就是没有菜的原味,光喝调料去了。

就这样一盘菜吃下来,老师傅差点被腌入味,他寻思着除非是吞肥皂,否则自己真的很难去除掉身上这股怪味。

“师傅,味道如何?”顾英俊满怀期许地问道。

大厨抬起头,艰难地望了这个人才一眼,缓缓开口道:“不是我打击你……说真的……比你差的可能也就易子而食了……”

…………………………

望着顾英俊离开的背影,大弟子忍不住对大厨说道:“师傅,这人不会是竞争对手派来的卧底吧?那帮人是不是觉得只要把您弄上天就能在餐饮界当神仙了?能把凉拌黄瓜做成这样的也是没谁了。”

大厨摇头笑道:“别急着评价人家,你当初第一次做饭也比他好不到哪去,况且这小子做菜虽不行但刀工却非常好,刚才吃的时候我注意了一下,虽然他的菜味道和品相都是下等中的下等,但他的刀功却是令我都觉得不可思议的。

“我给他用的是最普通的木刀,但他用它切出来的黄瓜却比头发丝还要细,我吃的时候都差点没有注意到,可见他的技术的确是到了令人惊叹的地步。

“在我看来,这小子虽然不是当厨子的料,但是做木雕绝对在行,如果非要染指厨艺的话,我觉得他应该可以去做雕花。”

…………………………

临近下午两点,天气越来越热,顾英俊停下找工作的脚步,躲在一棵树下乘凉。他回想着自己这失败又惨淡的一天,觉得自己简直没有脸回去见女儿。

在经历了社会一系列的毒打之后,顾英俊深刻地意识到——穷且益坚这个词只属于范仲淹韩信这种天选之人,对于自己这种冇技术冇关系冇地位的人类低质量男性,老天爷没让他穷且益艰就已经很不错了,平步青云那更是想都别想,能养家糊口都是万幸了。

在大彻大悟了一番人生哲理之后,顾英俊决定先找个地方休息一会,最好是能睡个午觉补补体力,工作的事放到下午再说,毕竟先人云——“三点几了!饮茶先啦!”

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