“谢谢叔爸。”汤佳辉说。

“春明，喝毛尖还是毛峰茶？”葛光磊问汤春明。

汤春明说：“黄山毛尖。”

毛尖顾名思义是指茶叶的茶芽，通常是春季初期嫩叶的部分。毛尖茶叶制作工艺精细，要求高品质的原料，通常是在雨后的清晨采摘，以保持叶片的嫩绿和滋味的清新。制作过程中，毛尖茶叶经过采摘、杀青、揉捻、干燥等多个步骤，以确保茶叶保留其嫩绿的色泽和芽叶的毛茸。毛尖茶具有清香高雅、口感鲜爽的特点，茶汤清亮，滋味回甘，且富有养生价值。它的独特之处在于茶汤中的嫩芽，带来了更为浓郁的茶香和口感，适合茶艺欣赏和慢品。

而毛峰是一种名副其实的绿茶，也被称为“碧螺春”。与毛尖相比毛峰的茶叶采摘范围更广，既包括嫩芽，也包括叶片。毛峰制作过程注重嫩叶的展开和形态的保持，茶叶的工艺要求同样严格，确保茶叶能够展现出其独特的外形和滋味。毛峰茶汤澄澈明亮，味道鲜爽，茶香浓厚，茶叶中的茶氨酸等成分也较高，更为适合日常饮用。

关于毛尖和毛峰哪个档次高，实际上是一个主观的问题，因为每个人对茶叶的品味和偏好不同。毛尖以其清新的香气和嫩绿的颜色吸引着许多茶友，适合深度品味；而毛峰则因其茶香浓烈和茶汤清爽，备受欢迎，适合日常享用。无论是毛尖还是毛峰，都代表了中国绿茶的精髓，档次高低取决于个人的品味和喜好。

总而言之，毛尖和毛峰作为绿茶的代表，各自拥有独特的特点和优势，没有绝对的高低之分。选择哪种茶品，应该根据自己的口味和需求来决定，品味茶香，感受茶文化的魅力。无论您偏爱清新的毛尖还是浓厚的毛峰，都能在茶叶的海洋中找到属于自己的滋味与享受。

“佳辉，把茶端给你爸妈。”葛光磊说。

“是，叔爸。”汤佳辉答道。

看着葛光磊的家，如果不认识葛光磊的人，那么会认为是一个普普通通的乡民，五开间的四合院古朴典雅，在社区也不显眼。按照葛光磊现在的行政级别，他应该住进金盾小区。但是金盾小区住房紧张，葛光磊把自己的楼房让给队里的新人，自己搬到父母的四合院里住。

“光磊，你还没有分到住房？”汤春明问葛光磊。

葛光磊说：“分是分了，但是我买不起，和父母住在一起也蛮好的。”

“堂堂一个刑警队大队长买不起房，好像没有人信。”汤春明说。

“信不信由你。”葛光磊笑着说。

汤春明和葛光磊喝茶聊天，两个人不知不觉聊到中午，葛光磊的妻子秦红棉下班回来，买了一些熟食，她与杨红菊将熟食盛在盘里端上桌子。

葛光磊嘿嘿一笑说：“老同学，我们家比不上你们家，凑合点吃吧。”

汤春明看着用防水胶布贴着的椅子，苦笑着坐了下来。

葛光磊拿出自己珍藏的玉泉露，倒了一杯给汤春明说：“这还是你五年前送给我的，一直留着没有舍得喝。”

“喝，什么话也不用讲，你我不讲究那些。”汤春明说。

“红棉，你去东屋找娘拿两盒好烟过来。”葛光磊对妻子说。

秦红棉说：“不用，你手边的抽屉里有黄山烟，你给咱爹的烟爹一直都没有舍得抽，他让我给他换烟叶抽。”

“好，以后给他老人家买烟叶。”葛光磊苦涩地说。