黎文锋手里还真没相片,不过孟怡今天心情好,还是去给他煮汤圆了。
反正舒心妹妹带来的汤圆多,分给他几个也不碍事。
隔壁的慕家也升起了袅袅炊烟。
今天做的是酸菜鱼,鱼片已经腌好入味了,舒心将鱼骨也劈开来,煎到焦黄之后加入姜片、大葱和早上买的泡山椒以及酸菜一起炒,然后加水煮沸。
焦香的鱼骨将鱼汤渲染成浓浓的奶白色,酸菜不甘示弱的将自己的翠绿沁入其中,一锅子鱼汤瞬时沸腾出可爱的金色。
舒心将豆芽和粉丝烫了一下捞出来放进小砂锅里,就开始烫鱼片。
这鱼片被她剖的极薄,一盆子鱼片下锅,不过几分钟就咕噜的冒起泡来。
舒心将鱼片捞出来放在豆芽和粉丝上头,将鱼汤倒进去,又放了些蒜蓉、干辣椒、花椒在上头,烹上一勺热油,整锅金堂酸菜鱼兹拉兹拉跳起舞来。
前几天下过几场急雨,家里的雨水过滤器已经收集了不少水,慕建云去冲了个澡,看热油飞溅,赶忙护在了小媳妇身前。
“我来端!”
舒心本想给他拿两个毛巾垫着,不过看他那一双手似乎对这烫毫无感觉,也就不费这个劲儿了。
慕建云端完酸菜鱼,又去开锅端了米饭过来,舒心将冰箱里剩下的杨梅荔枝饮取了出来,倒了两杯。
用的是成套的淡青色琉璃竹节杯。
这是舒心走的时候孟教授硬要塞给她的。
慕建云将米饭放到小媳妇面前,就听她喃喃自语。
“我有喜欢的那么明显嘛?”
“恩?”
舒心手里拿着琉璃竹节杯,嘟着小嘴不解道。