第362章 相公为何如此色眯眯的
“咚咚咚”几声过后,凌寒舟就把鱼砍好了,放在盆里,洗净了菜板,拂云还在跟野蒜做斗争。
这小东西,好吃却一点也不好弄。
见她快没了耐心,他走过去道:“我来捡吧,你去煮鱼。”
求之不得。
“弄干净些,我准备用来煮鱼的。”拂云把野蒜丢给男人,便起身去灶旁。
炖鱼很简单,锅里放油,把姜片和蒜头炒一下,加水,水开放鱼块,再加调料和配菜即可。
趁着炖鱼汤的空当,拂云开始处理另外两条。
鱼的两面划两刀,两面都抹一点盐,在划痕里塞入姜丝,鱼腹里塞进姜片,进行腌制。
然后准备辣椒段,蒜末。
等鱼汤出锅,洗净了锅,烧油,往油锅里加点盐,开始煎鱼。
鱼的两面煎得焦黄后,放入蒜和辣椒,再加水、酱油、一点点白糖,盖上锅盖焖煮。