收摊时，宋云东不解地问拂云为何要涨工钱，福悦小食的工钱，在整个平镇算高了。

拂云便跟他讲起了管理人心的技巧。

加工钱，是为了增加大家的归属感，幸福感，能留人。而画大饼，是为了观察看哪些人肯真正用心做事，哪些人是只是为了混工钱等等。

想要开分店做大做强，就必须要有能够信任、有能力的人。

宋云东听完如醍醐灌顶，直呼内行。

拂云又趁机说了发芽土豆，免费发放处理的事，宋云东没什么意见。

“收购土豆的价钱我也谈了，会比你去外面收购的便宜，不过，我不是白干活，我会从中抽一文钱的抽成，这个要先跟你说清楚。”

宋云东去外头收购的，贵就算了，还得花费人力物力，多的都出了，他自然不会在意这一文钱的抽成。

相反，他很喜欢这种将话明摆出来的方式，直接明了，比那些拐弯抹角暗中吃回扣的强。