宋云东吃过，嘚瑟地道：“瞧瞧你们，真没见识了，这个叫龙虾，能吃且很好吃。”

陈峰看向他，“东家，咱们外头支的摊就是卖这个？”

“嗯哼，别露出这种嫌弃的表情，一会儿，准能把你们馋哭。”

这一说，大家尴尬地呵呵呵只笑，都觉得东家不靠谱，可又期待着能被馋哭。

“来两个帮忙洗，其余人忙自己的事。”拂云道。

陈峰立马自荐上来，二癞子无事，便被拂云抓来干活。

洗的是前日抓的，吐了一夜泥沙，较为干净。

在洗龙虾时，拂云就开始备别调料，洗好了一小盆，就开始炒。

先过油炸至表面通红，捞出，留底油，放入香料、辣酱、姜蒜等爆香，倒入龙虾，炒入味后加水没过龙虾，加盐、酱油盖上盖子闷煮两刻钟。

蒜香味和麻辣味，一样来半盆。