“嘿嘿,现在到了最后两个步骤了!”等铜盆也被注满了水,纳兰特才从拿起手中的牛奶和白糖朝着铜盆中倒入。
咕咚!
雪莉看到那雪白的牛奶和白糖,不由咽了咽口水。
等牛奶和白糖都倒入铜盆以后,纳兰特有拿着一包白色粉末倒入木盆中,正是让凯瑟琳拿去碾碎的硝石粉末。
“大功告成!”
等硝石粉末被加入了木盆之中,将提前准备的一大块木板盖在了木盆之上,纳兰特这才拍拍手。
“大人,难道这样就能吃到牛奶冰块了?”雪莉瞪大双眼,感觉有些不太真实。
就放了些清水加了些牛奶,然后再加上那白色粉末,怎么就能出现冰块呢?
现在虽然是黑夜,但周围天气还那么热,怎么会结冰呢?
自家大人又不会魔法。
凯瑟琳和薇薇安也是瞪着美眸看着纳兰特,显然对此同样好奇。
“就是这么简单,两个小时候大人我保证让你们吃上这美味可口的牛奶冰块!”纳兰特拍着胸脯信誓旦旦道。
有了硝石,制冰其实非常简单。
原理就是硝石遇水后会产生反应,吸收水中的大量的热量。
按照如此原理,纳兰特准备了一个木盆和铜盆,如套娃一般将铜盆放在木盆内。
而两个盆中都加入了水,其中木盆的水是用来和硝石粉发生反应的,所以并不可食用,而铜盆内的凉开水才是等会儿可以食用的部分。
这是因为硝石有毒,大量食用对肝脏有极大的损害,所以,铜盆就起到了阻隔的作用,但因为它的导热性能良好,却又能借助木盆内的水温,达到结冰的目的。
“唔!太好了,大人,您真是一位睿智的贵族,雪莉最喜欢您了!”听到纳兰特做出了保证,雪莉终于安心下来,自己真的能再次尝到冰块了。
昨天中午的那杯冰镇果汁,到现在她还记忆犹新呢。
“呵呵!不过,长夜漫漫,两个小时还是有些难等的,凯瑟琳,让你找萝丝准备的食材准备好了没有?”
“大人,准备好了,就在这里!”凯瑟琳立即指了指身边的小篮子,里面摆放着不少处理好的肉块,比如牛肉、鸡腿、鸡翅膀等等,“不过大人,您说的野火子,萝丝主厨说在城里并没有买到,因为城内很少有人吃这辣口的配料。”