而秦大川的待遇仅仅是少了那一碗药,晚饭他纯纯吃的干饭,连喝口汤都不被允许。
四小只默默的将一切都看在眼里,就连全哥儿都明白这家里不能得罪娘,否则就跟爹一样惨了。
不对,因为秦大川和郎俊不能吃饭,几小怕剩菜会挨骂,一个个的都吃撑了。
晚上沈瑶泡过脚后就躺下了,秦大川倒了洗脚水,回来就开始道歉。
“媳妇下次再去见有根,我一定带着你,你别生气了成不?”秦大川的道歉始终没用,只能选择最后的结果,想要杜绝被媳妇误会的可能性。
可沈瑶却不想搭理秦大川,闭上眼睛假寐。
连着好几天,沈瑶对秦大川的态度都是带搭不理的,急的秦大川不知如何是好。
好在沈瑶不是为难自己的人,该让秦大川做的事,她倒是不客气,否则两人更没有交叉点了。
而沈瑶做醋的事业也开启了第二步,制作酵母。
白糯米三十公斤加水浸泡,沥干再蒸熟,放在缸里,加满水后加六两药曲粉,搅拌均匀后用木盖盖上,四周用麻布包扎好,次日起就会开始发酵。
接着要连续几天搅拌,大约七天后就到了醋酸发酵的步骤。
取六百五十公斤的麦麸于发酵槽中,加上第二步的酵母和水搅拌,每日一次,约十四天醋气生成,就可以放到缸里储存。
然后是加盐陈酿,最后是淋醋,陈酿期越久醋的风味越好。
“地窖有点小了,要不要趁着入冬前再挖一个?”秦大川一身酸醋味儿,在吃到第一批醋做的菜后,便想着要往大了干。