3人算了1下价格,心中皆颇为满意。
这家旗亭的酒菜,非但价格极其公道,而且高粱酒销量供应。
这1点尤其关键。
若不如此做,牧民们极有可能,将会换走大量高粱酒。
这1点,在凉州已经得到了验证。
万幸凉州的胡人是以农耕为主,抗风险能力远比并州牧民要高。
但即便如此,以粮食换取了不少高粱白酒的胡人,在来年青黄不接之时,也还是狼狈不堪。
若非邻里及时接济,这些胡人在青黄不接之时,恐怕就要饿死于家中。
赵旻故意不阻拦此事,就是想让这些嗜酒之胡人,切身感受到如此惨痛经历。
惟其如此,才能使这些胡人充分吸取经验教训。
当然了,并州、幽州的胡人没有任何容错率。
所以赵旻早已提醒阎柔、卞夫人及曹仁等人,务必限制交易高粱白酒。
因此,高粱白酒在并州、幽州,仅做为御寒物资应急使用。
互市之中,这家旗亭对此限购政策执行良好。
是以,阎柔、张郃、轲比能3人,对此极为满意。
未几,酒菜上齐。
3人小酌几杯、品尝1番菜式后,又点了蒸饼(馒头)、馒头(包子)、胡饼(烧饼)、汤饼(面片儿汤)、水引饼(面条)等多种主食。
3人点了如此多酒菜、主食,最终也仅仅花了两丈半绢。
1匹绢为4汉丈、后世9米,价值约为后世300元软妹币。
3人吃的这1顿酒菜加主食,仅仅花了相当于后世186元软妹币。
可谓相当便宜。
这些主食、菜式,口感上虽乏善可陈,但1来量大管饱,2来价格适中。
更何况,胡人牧民们,何曾吃过面粉这种细粮?
便是汉人商贾,在平常时节,也很少吃细粮。
在赵旻推广石磨之前,这时代之人,都将粟饭(小米饭)视为美味。
是以,这些面食的口味,尽管做得平平无奇,但对胡人牧民而言,也还是无上美味。
综上所述,整体上而言,这家旗亭所贩卖之饮食的性价比,着实不算低。