张洛抬起头看向头顶的太阳。

现在正值正午。

是为太阳最凶猛的时候。

虽然还是四月份。

太阳的日光和夏季比差上不少。

但是用来晒盐已经很充足了。

这是张洛记晓的几种制盐法之一。

先储海水，再晒沙泥。

之后翻弄泥土，接着过滤海水。

最后晒盐，再收盐。

虽然说每一步都算简单。

但比上明朝常见的闷炉制盐法。

晒盐法的好处还是不少的。

节约了闷炉的材料和费用。

唯一的缺点便是用于晒盐的石盘太少了。

整体制盐的效率比不上闷卢炉法。

张洛一整天一共就凿了五个大石盘。

按照张洛的初步计算。

一块大石盘大约能产盐一到二公斤。

到了下午四五点的时刻。

几个石盘上已经有些晶体出现了。

这就是盐吗？

小愣子颤抖着身子看着石盘。

不用闷炉煮竟然就能制盐！

读书人就这么逆天？

张洛自然不会和小活宝们说明制盐的道理。

他连忙叫来小活宝们。

让他们拿好木片把已经出现的盐晶给刮下来。

等到了傍晚时。

张洛估摸了一会。

按照明代计量单位算。

今天白天大概晒出了八斤的盐。

张旺生看着手里的晶体。

这真的就是地主爱吃的精盐吗？

张旺生沾起一颗放进嘴里。

然后又连忙吐了出来。

怎么还是苦的啊！

虽然比上卤块要好了点。

但晒出来的盐依旧保留了些许苦涩。

这样的盐也不算是精盐啊！

张旺生颓废的坐在滩涂上。